不能错过的吃法 咖喱孜然烤鸡翅

鸡翅，非常平常大众的食物，烤制成金灿灿的颜色，放到欧式的小浴里，瞬间变得精致而贵气，咖喱孜然烤鸡翅让你不能错过的过瘾吃法，快来试试吧。

（图：网友粉竽粘糖提供）

材料：鸡翅10个

调料：油咖喱50克、孜然粉5克、二锅头1汤匙、姜2片、红葱头2个、粘米粉1汤匙、生粉1茶匙、盐2茶匙

（图：网友粉竽粘糖提供）

做法：

1、材料备好。

2、鸡翅洗净，用刀在鸡翅的背部划两刀（腌制的时候容易入味），然后淋入1汤匙二锅头，用手抓匀。 

 3、倒入油咖喱。

4、然后撒入孜然粉。

（图：网友粉竽粘糖提供）

5、姜切片、红葱头拍扁，将油咖喱、孜然粉、二锅头、姜、红葱头、粘米粉、生粉和盐放在鸡翅上。

6、用手抓匀，每个鸡翅都要涂摸均匀（最好戴一次性手套，咖喱会将手染色）。

7、盖上盖子放入冰箱腌制十二小时（不低于六小时）。

8、将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），上面放上烤网，然后将腌好的鸡翅放在烤网上（背面朝上）。

（图：网友粉竽粘糖提供）

9、烤箱200度预热10分钟，将烤盘烤网放入烤箱中上层，烤10分钟。

10、取出鸡翅翻面再烤10分钟。

11、拿出烤箱。

12、装入碗里即可。

（图：网友粉竽粘糖提供）

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