古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
广东民间常说“汤水足，身体好”。这汤水包括汤与糖水，因广东尤其珠三角一带夏暑时特别炎热，因为天气和人体内生理的需要，偶尔进饮甜汤，亦就是糖水，就很有必要了。中医谓：薏米有健脾利湿、清热补肺的功效。现代医学认为它含有蛋白质、脂肪、薏米仁酯、薏米仁油和三萜化合物等，能抑制细胞的异常增生和繁殖，对皮肤异常增生，如粉刺、赘疣等有防止作用，利于粗糙皮肤的健美。薏米甜汤除了有此功效之外，还能清热消暑、生津止渴，尤宜年轻人饮用。
材料：薏米250克，冰糖适量。
烹制：薏米浸泡，洗净，下瓦煲，加清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后改文火煲至焾，下冰糖片刻便可。为3~4人量。
家庭医生在线（www.familydoctor.com.cn）原创内容，未经授权不得转载，违者必究，内容合作请联系：020-37617238
（责任编辑：方毅 ）
相关推荐
文章关键词：
-
养颜粥薏米南瓜美肤粥的做法
-
大米20克、糯米15克、小米15克、燕麦片15克、枸杞5克、红枣15克、花生20克、薏仁米15克、小南瓜2个、蜂蜜与红糖适量。详细>>
-
养颜美肤 白萝卜煲牛蹄的做法
-
白萝卜煲牛蹄是富含骨胶原和胶原蛋白的靓汤，且鲜美浓香甘润可口，具有养颜美肤、健筋强骨之功。牛蹄是最富含骨胶原的畜肉部位，入汤后味道特别浓……详细>>
-
养颜美肤下酒的经典粤菜 蚝油凤爪的做法
-
蚝油凤爪是粤菜菜系，不仅美味可口，含有大量有滋补、美肤作用的胶原蛋白，而且晚上看着电视喝点冰啤，用蚝油凤爪当下酒菜也是不错的选择喔！详细>>
-
夏天喝什么汤？生津止渴 莲蓬薏米煲老鸭的做法
-
盛夏大暑之时，湖泊塘池里盛放着荷花莲蓬，民间十分喜爱摘莲蓬里的鲜莲子，嚼食后特别感到清凉、生津，且十分有益。用鲜采的莲蓬配以薏米煲老鸭，……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录