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三种主食材帮助减肥 燃脂肪促代谢不是梦

2013-07-25 10:05:58      家庭医生在线

减肥食谱很多,小编推荐三款主食材来帮助大家燃烧脂肪,促进新陈代谢。

鸡蛋:含丰富的优质蛋白、人体必须氨基酸、维生素和其它微量元素钾、钠、镁、磷等。这些营养能帮助燃烧脂肪、促进新陈代谢,让你轻松瘦下来:

一、丝瓜炒蛋

材料:丝瓜2根、鸡蛋3个

做法:

1、丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。

2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。

3、倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。

4、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

5、锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。

6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。

二、木耳蒸蛋

材料:木耳一朵、鸡蛋一只、枸杞子

做法:

1、木耳泡发,切碎。

2、鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀。

3、将切碎的木耳放入蛋液中。

4、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。

5、枸杞子最后放蛋上装饰。

黄瓜:具有减肥的功效,排毒又燃脂,而且爽脆可口,黄瓜中不存在蛋白质和脂肪,所以再怎么吃也不会长肉,让我们痛快的用黄瓜减肥。

一、凉拌黄瓜

材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油

做法:

1、小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。

2、撒入盐拌匀,腌渍20分钟。

3、将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。

二、糖醋黄瓜

材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。

做法:

1、将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水。

2、用凉开水洗一下拧干。

3、加糖,醋拌匀即可。

苦瓜:是夏季的时令蔬菜,不仅有解暑排毒还可以有消脂减肥的功效。苦瓜和蜂蜜、话梅、橙子搭配具有更强的减肥功效。

一、蜂蜜苦瓜

材料:苦瓜、蜂蜜、冰块

做法:

1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片,加冰块放入保鲜盒冷藏1小时。

2、然后取出苦瓜入盘,浇上蜂蜜即可。

二、冰镇话梅腌苦瓜

材料:话梅、苦瓜

做法:

1、取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮。

2、一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用。

3、苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片。

4、将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却。

5、苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。

(责任编辑:吴燕 )

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