古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
如果问大家最熟悉的人工味道是什么?相信很多人就想到了可乐。是的,可乐是天然食品里根本没有的味道,开始喝起来怪怪的,但很快就会迷恋它,甚至对很多人来说,可乐是一种笼络人心的美味,从三岁小孩,到青少年,甚至很多中年人都很喜欢喝可乐。可乐被商家、被媒体打上时尚的标志,以至于有人认为可乐是生活必需品。
可是大家真的认识可乐吗?
大家常见的听装可乐,每听可乐含有38克白糖,150千卡的能量,30-35毫克的咖啡因,30-40毫克磷,还有焦糖色素——可乐中几乎不含什么对人体有益的营养成分。我们日常膳食,粮食已经给我们提供糖分,不需要额外的糖分,过度饮用可乐,可乐中所含有的大量糖分和磷,是使体液趋向于酸性的物质,而且会妨碍钙的吸收,促进骨骼和牙齿中钙的流失!多余的糖分也容易令人发胖!
长期大量喝可乐,对人体百害而无一利,将使骨骼生长中的儿童少年无法有效吸收和利用食物中的钙,从而导致骨骼密度峰值下降。如果年轻时的骨骼密度较低,就意味着有可能比其他人更早的发生骨质疏松。
实在抵制不了可乐的诱惑?那你可以选择饭前30分钟饮用,数量不超一听的量,有研究表明,在这个时间段饮用可乐,促进人体肥胖的危险比较小些。但应注意,喝过之后,应当尽快漱口,尽量不要让碳酸在牙齿上停留太长时间。
可口可乐的12种妙用
一、铁锈克星
可口可乐是铁锈的“天敌”。如果您有一堆小零件需要除锈,把它们在可乐里泡一夜,早晨起来给它们“洗个澡”就OK了。由于可乐的化学特性有助于分解铁锈颗粒,从而清洗起来更加容易。您也可以在有锈斑的镀铬物表面涂上一层可乐——砂布上也来些,然后转圈打磨,即可除锈。
如果碰到一个生锈的螺栓很难捻开,我们可以用一个浸过可乐的布包住螺栓,等几个小时之后,螺丝自然而然就会方便转开了。辛苦地除完锈之后,您一定要记得把这些用过的可乐给丢掉哟,不然您可能得受累去找医生了。
二、洁窗助手
可乐中的柠檬酸是清洗窗户的好助手。这对经常受顽固油腻物积累影响的车窗特别有用。在窗子上倒一罐可乐,然后擦拭——最后用湿布擦去窗子上的可乐(以确保来自饮料的黏性糖类残留物清除干净)。仔细一想,这还真有点像是对电视上销售的许多柑橘类清洁剂的廉价替代。
三、烹饪搭档
可乐可以被用在各种烹饪技巧中。您可以用它和烧烤酱汁1:1搭配调制出可口的腌泡汁,您甚至可以用它来煲整只鸡。在此为您奉上一份用炉火烹制的美味可乐鸡块食谱——试一下,您会有意想不到的惊喜。糖类会给鸡块涂上深深的光泽,并且赋予焦糖风味;同样,柠檬酸使味道酸甜可口。可乐也可使烤肠滑润可口。
四、除臭威士
对于那些居住在时常会被臭鼬气味困扰地方的人们,一罐可乐外加一桶含有清洁剂的水可以完全帮您除去异味。如果您不幸被它“击中”,不要在意,站在喷头下面,从头到脚都淋上可乐——过几分钟,然后冲洗干净。就这么简单!
五、止痛高手
可口可乐的化学成分对水母蜇伤有很强的止痛效果。这个办法的好处是,大部分人去海边玩时不大可能特意带上防蜇液,然而他们很可能要带一瓶可乐。只用将可乐倒在被蜇的区域,然后就会感觉到疼痛的减轻。
六、锅底除黑
有时候锅底会出现一薄层黑色物质,很难清洗掉;这是由于过度烹煮或高酸性食品所引起的变色。为了消除顽固黑斑,恢复原锅新貌,只用向其中倒入一罐可乐(或者只要刚好覆盖着变黑的地方就行)然后放在小火的火炉上。大约一个小时之后,像平常一样把锅清洗干净就行了。
七、清洗衣物
衣物上的油渍是公认最难清洗的,然而去污剂可能又非常贵。这里给您提供一个省钱的解决办法:将一罐可乐连同普通的洗涤剂一起倒入洗衣机中,然后转一个周期就OK了。这种方法对清洗血渍也十分有效,同时还可以去除衣服上的异味。
八、消灭虫子
把一个倒满可乐的盘子放在花园里可以驱除植物上的虫子。这些虫子喜欢甜甜的味道,一旦他们接触到可乐,他们就插翅难飞了。之后,您可以将用过的可乐(除去虫子的)浇灌喜欢酸性土壤的植物,像杜鹃和栀子。
九、治疗感冒
可乐最初是作为药剂诞生的,最早也是放在药房里出售,虽然经过了一个多世纪的演变,其药用功能多少还是有所存留。有人甚至进一步发展出“可乐姜汤”(就是可乐煮姜来喝)。据说此方对感冒、咳嗽非常有效。也有专家特别指出,可乐姜汤也要对症才有效:只适用于风寒型感冒。
十、头发护理品
没气的可乐是很好的护发素,把它倒在你的头上,冲洗并擦干,你的头发会焕然一新。染发之后发现颜色有点重,用可乐洗洗头就可以帮你让颜色变浅一些。
十一、清洁首饰
使用刷子蘸取适量的可乐刷洗首饰,可以去除上面的污渍,让你的首饰重现光彩。当然那些贵重的或带有钻石之类的首饰可千万别这么干。
同一个原理,用可乐水浸泡旧硬币,也可以让硬币重新变得光亮如初。
十二、制作复古风格的照片
用小刷子蘸取适量的可乐轻轻地刷过照片的表面,然后速干这张照片(注意不要把照片弄得过湿或者卷曲起来)。这样就可以做出古旧风格的照片,同样的方法可以做出一张复古风格的地图。
(责任编辑:吴燕 )
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