佐粥下酒的小菜 卤豆腐干的做法

豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。这道鸡汁……详细>>

寒风虽起，还是要吃些清淡的食物，粥就是不错的选择，但是光喝粥也很单调，今天就和大家分享一道佐粥的最佳小菜——剁椒萝卜干，赶紧一起来看一下……详细>>

湘菜馆在各地越来越流行，一般大家都会点一个经典的肉菜——小炒肉。对于男士来讲，它是最好的下酒小菜。而且也很下饭。虽然是五花肉，但做出来干……详细>>

下入炸好的豆腐干大火烧开后改小火慢慢烧，汤不多时加入盐，味精，孜然粉，咖喱粉定好味后再改大火收干汁，出锅时撒上熟白芝麻即可。详细>>

福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风……详细>>