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自制两款清凉消暑饮品对抗烧烤天

2013-08-16 09:36:43    作者:家医在线健康论坛  家庭医生在线

今年夏天,很多地方都达到最高温度,如何消暑成了很多人关心的话题,今天就和大家分享如何在家简单制作美味消暑饮品,赶紧一起来看一下吧。


香芒西米露+火龙果西米露:

原料:红心火龙果、白心火龙果各半只,芒果一只,西米150克,牛奶一瓶,椰汁一盒。

调料:蜂蜜适量。


做法:

1-2、 所有原料备齐;

3、芒果半只切粒,半只削下果肉备用;

4、取火龙果肉也切成粒;

、将芒果肉放进料理机,倒入椰奶和牛奶,加入适量蜂蜜; 

6、 开动料理机制成椰奶芒果汁,这个凯伍德料理机只要一分钟就妥妥的了;

7、 开水将细密煮至中间有一个小白点时关火,加盖焖几分钟;

8、 捞出西米过冷水;

9、将西米和椰奶芒果汁混合均匀,放入挖空的火龙果壳里,冷藏之后口感更好;

10、 吃的时候加入芒果粒和火龙果粒即成。


小贴士:火龙果西米露的做法同芒果西米露大致相同,将西米煮好之后,用椰汁和牛奶浸泡,放入冰箱冷藏,让西米吸足椰汁和牛奶,吃的时候加入火龙果果粒还有蜂蜜即可。

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(责任编辑:吴燕 美食达人:金山茶)

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