保卫心脏多吃蔬菜 健康蔬果降血脂护心脏

心脏是人的重要器官，如何保卫好是每个人的心脏是非常重要，专家指出，多吃蔬菜对心脏是极有好处的，下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

据英国《每日电讯报》9月23日报道，10月号《美国医学杂志》刊登瑞典一项新研究发现，多吃水果蔬菜等富含抗氧化剂的食物，可以使女性心脏病发作危险降低四分之一。

新研究中，瑞相关专家于1997年9月至2007年12月对32561名49—83岁瑞典妇女的饮食与心脏病情况进行了研究。研究人员根据饮食抗氧化剂总量将参试者被分为5组。研究期间，1114名参试妇女发生心肌梗塞。但是研究发现，在饮食抗氧化剂含量最高组参试妇女中，这一危险比抗氧化剂摄入量最低组参试妇女低20%—29%。抗氧化剂最高含量相当于每天吃7份水果蔬菜所获得的抗氧化剂总量。抗氧化剂摄入量最低组相当于每天吃2.4份水果蔬菜所含抗氧化剂总量。

第一名：苹果

因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把水果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”；

第二名：杏

含有丰富的β胡罗卜素，能很好地帮助人摄取维生素A;

第三名：香蕉

钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处；

第四名：黑莓

同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问对心脏健康有帮助；

第五名：蓝莓

是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率；

第六名：甜瓜

维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品；

第七名：樱桃

能帮助人保护心脏健康；

第八名：越橘

能帮助减少尿路感染的几率；

第九名：葡萄柚

维生素C的含量很高；

第十名：紫葡萄

其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。