古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
中秋节即将到来。在众多中秋美食面前,人们难免大吃大喝。那如何排除无用甚至有害的毒素成为很多人关心的焦点,不用怕,今天小编教你一些排毒食疗方法,轻松帮你中秋解油腻、清肠排毒,赶紧一起来看一下吧。
【吃月饼配茶饮 解腻不发胖】
中秋节即将来临,少不了吃应景的各式月饼,这儿特别针对不同体质,设计适合搭配月饼的解腻茶饮,例如有便秘问题的人,可喝玫瑰决明茶,能够消油脂、润肠通便;而血糖偏高、体重过重者,除了不能吃太多月饼,也建议喝桂花洛神茶来消脂解腻;另外,若是肠胃不舒服或胀气,可按摩腹部帮助消化,或是按压中脘穴理气止痛,减缓胃痛、呕吐等不适症状。
一、菊花解腻茶
适用对象:不想吸收过多热量且排便正常者。
材料:菊花3钱、柠檬草2钱、玉竹5钱、白扁豆1两、荷叶3钱。
功效:菊花清热解毒;柠檬草健胃整肠、消油腻;玉竹滋阴生津、润肺养胃;白扁豆健脾和胃、消暑;荷叶利水消肿、助水分代谢。
做法:菊花除外,其余材料加水2000c.c。泡半小时,大火煮滚后转小火再煮半小时,最后加入菊花,焖约5分钟即可饮用,2天内喝完。
二、玫瑰决明茶
适用对象:火气大、容易便秘者。
材料:玫瑰12朵、桑叶1.5钱、天花粉和生甘草各3钱、决明子5钱。
功效:玫瑰花明目健胃;桑叶清热凉血;天花粉润燥止渴及活血去瘀;决明子降血压、通便;生甘草补中益气、清热解毒。
做法:玫瑰花、桑叶除外,其余加水2000c.c。泡半小时,大火煮滚后转小火煮半小时,加玫瑰花、桑叶焖约5分钟即可,2天内喝完。
三、迷迭葛根茶
适用对象:脾胃虚弱、容易腹泻者。
材料:葛根5钱、神麴5钱、迷迭香2钱、薏仁1两、话梅3颗。
功效:葛根助发汗解热、降血压;神麴促进消化;迷迭香可消除胀气、安神醒脑;薏仁有健脾、补肺清热的作用;话梅生津止渴。
做法:迷迭香除外,其他材料加水2000c.c。泡半小时,大火煮滚后转小火煮半小时,加入迷迭香,焖约5分钟即可饮用,2天内喝完。
四、桂花洛神茶
适用对象:血糖高、肥胖、血脂偏高者。
材料:桂花2钱、洛神1朵、谷芽5钱、麦芽5钱、石斛3钱以及仙草3钱。
功效:桂花排毒、消胃胀气;洛神促代谢;谷芽助消化、健胃整肠;麦芽健脾开胃;石斛滋阴健胃;仙草清热解毒及凉血退火。
做法:桂花除外,其余加水2000c.c。泡半小时,大火煮滚后转小火煮半小时,最后加桂花焖5分钟,2天内喝完。
【节后紧急排毒减肥食谱】
一、蜂蜜排毒食谱
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。
排毒减肥吃法:
1、早晚服蜂蜜。每天早饭后40 分钟和晚上睡觉前40 分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50 一100 克)用200 毫升温开水调服。
2、揉搓腹部。每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次,立即转向右揉搓4 次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30 分钟。
这里要提醒的是,糖尿病人有便秘时不能使用此法。
二、柠檬排毒食谱
柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质,特别适合用于清肠减肥,减肥方法如下:
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。
3、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。
三、土豆苹果汁
土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。
材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许
制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。
吃法:当早餐或者晚餐饮用。
四、红豆冬瓜汤
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料:冬瓜400g 红豆200g
调料:盐
做法:
1、冬瓜洗净去皮,切块;红豆洗净,浸泡6个小时后备用。
2、锅中放入适量水烧开,倒入红豆煮熟。
3、将冬瓜块放入锅中,开盖中火煮至冬瓜变透明,加盐调味即可。
吃法:晚餐时食用,配合清淡饮食。
五、红豆杞枣粥
红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。
材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。
吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。
一款经典解腻排毒饮品推荐
大麦茶——解腻去辣助消化
大麦茶的香是阳光的香气,是五谷杂粮的香气。大麦茶具有平胃止渴,消渴除热,化谷食之功,有利于食物消化,还能益颜色、宝五脏,和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。这样的茶老少皆宜,还特别适合逢年过节吃大餐时饮用,可以解腻、去辣、助消化。
佐餐饮用大麦茶,也有些诀窍。爱吃肉、吃辣的人,在大快朵颐后,喝一杯浓浓的温热大麦茶,不仅可以解油腻,还能促进消化。而且,热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用,可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。吃日式料理,也适合喝两杯温热的大麦茶,一方面可以清除生鱼片留在口中的异味,另一方面也能避免冷食伤胃。
对那些易出汗的人来说,可以选择在冰箱中稍置片刻的大麦茶。这不但是很好的解暑、解渴的饮料,也能加速肠胃蠕动。但需要提醒的是,过于冰冷的大麦茶不能多喝,因为这样的茶调理肠胃功能太强,更适合解便秘。
【自制大麦茶】
用料:大麦30-50克。
制法:先将大麦炒黄,然后煎水饮用。
功效:大麦味甘,性偏凉,有消暑除热、平胃止渴、消积等功效。本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。
(责任编辑:吴燕 )
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