古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
生活中,我们不可能离开厨房,柴米油盐也离不开厨房。可是,令人头痛的厨房油污总是让人觉得很邋遢,如何才能彻底去除厨房油污呢?
下面我们先来看看下面四类油污该如何去除吧。
1、清理玻璃油污
可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小时后用布擦洗,玻璃就会变得光洁明亮。
2、其管理纱窗油污
先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克清洁精加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样。
3、清除地面油污
在拖把上倒一点醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除,可在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。
4、清除灶具油污
液化气灶具沾上油污后,可用黏稠的米汤涂在灶具上,待米汤干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨清洗,效果也不错。
但是不仅仅去去除油污就解决了,部分地方清洗了还是觉得脏脏呢,这该怎么办呢?
1、要维持厨房清爽,高功率的抽油烟机与排烟系统是很重要的。太多排不出去的油烟,不但会堆积在厨房内,也会吸入体内影响健康。另外,勤擦拭墙壁与地板是保持洁净的不二法则。酒精具有溶解油脂的特性,将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳的杀菌效果。快干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。
2、将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中。用金属刷先将炉具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40~50℃的热水(流水口要封住),再加入120g厨房用含氧漂白剂与2小匙的厨房油污清洁剂(此时会产生很多泡沫与气体,所以清洁时必须要保持空气的流通),再将炉具放入浸泡15~20分钟后,陈年重垢便可用菜瓜布轻松清理。
3、如何清洗砧板?
妙方1、废物利用法:将空牛奶盒拆开摊平,切海鲜或洋葱等味道较明显的食物时放在砧板上,代替砧板,使用完毕后简单冲洗后还可与纸类一起回收。
妙方2、天然环保法:小苏打有绝佳的除臭效果,在留有异味的砧板上洒上1~2小匙的小苏打粉,然后用清水洗净可去除臭味。
妙方3、卫生管理法:市面上许多厨房专用的含氧漂白剂,除了漂白外,还有除臭与杀菌的功能。定期浸泡可常保砧板的卫生,延长使用寿命。使用时用30~50℃的温水浸泡效果更佳。
(责任编辑:吴燕 )
文章关键词:
春节家庭主妇们在厨房里忙个不停,厨房也“迎来送往”了各种食材各种菜肴。但长假亲朋欢聚过后,厨房清洁让家庭主妇们颇为头疼,除垢除菌自是不能……详细>>
在很多小偏方中,不难发现柠檬汁能祛除白衬衫污渍、油渍等神奇功效,这是因为柠檬与生俱来的酸性,使它成为很好的抗菌、解毒剂。详细>>
家庭主妇或者经常做饭的朋友们一定对厨房油烟不会陌生。要知道,厨房油烟的危害不亚于空气污染,所以要引起重视。厨房油烟不仅危害健康还会影响到……详细>>
经常做饭的人都知道厨房里最麻烦的事情不是洗菜切菜,而是清理油烟。厚厚的油脂怎么也去不掉,实在烦人,有什么办法可以减少厨房油烟呢?详细>>
天冷时,在家做上一煲热辣辣的腊味煲仔饭,最美味不过了。只是,煲仔饭不同电饭锅做饭,一不小心就会熬过火,把饭煮焦了。看着一煲即将能吃上嘴边……详细>>