古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
今天和大家分享如何用电饭煲简单制作出美味的煲仔饭，在家就可以轻松吃到不一样的米饭美味哦，赶紧一起来看一下吧。
（图：网友粉竽粘糖提供）
材料：米1杯半、水2杯半、香肠1-2个、鹌鹑蛋2个、西兰花200克。
调料：酱油2汤匙、麻油1/2汤匙、盐1茶匙。
（图：网友粉竽粘糖提供）
做法：
1、材料备好。
2、米洗干净，放入面包桶内，再放入适量的清水（如果米比较吸水，按两倍的比例来放）。
3、在面包桶的上面附上锡纸，戳几个小洞。
4、按菜单选择18煲仔饭程序，全程45分钟。
（图：网友粉竽粘糖提供）
5、这时来准备腊肠和西兰花，腊肠切斜片，西兰花洗净焯水，然后沥干水份备用。
6、到了25或30分钟时候，表面的水份已收干，将腊肠放入。
7、然后打入鹌鹑蛋，均匀地淋入酱油、盐和麻油调配好的汁。
8、43分钟的时候，把焯过水的西兰花码入，再焖上2分钟，程序结束即可拌匀开吃。
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（责任编辑：吴燕 美食达人：粉竽粘糖）
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