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春夏之交降压良机 高血压一周营养配餐

2014-05-05 08:38:21      家庭医生在线

春夏之交,气候阴晴不定,忽冷忽热。对高血压患者来说,此时是非常危险的时候,极易突发中风。但是春夏也是降压的好时机,只需要保持良好的饮食习惯,就能轻松降血压。高血压春夏该怎么吃? 小编给你推荐高血压一周营养配餐,帮助你有效的降低危险系数!

高血压患者饮食“三少两多”

“三少”:适当地减少钠盐的摄入有助于降低血压,每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下;膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油(油食品);高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,故摄入过多胆固醇对防治高血压(血压食品)病不利。

“两多”:多吃新鲜蔬菜(蔬菜食品)水果(水果食品)、多吃动物蛋白。西红柿、芹菜、包心菜、黑木耳等食物含有丰富的钾离子与柠檬酸,可以降脂降压;西瓜、山楂、猕猴桃等水果含有钾离子与维生素(维生素食品)P,可以改善血管弹性。动物蛋白也能够改善血管弹性,营养丰富而且利于吸收,例如鱼、虾等动物蛋白可以去脂,防止动脉硬化,还可以抗血栓。

高血压一周营养配餐(夏季适用)

周一:

早餐:脱脂酸奶(1杯,160g),玉米面条(100g)

午餐:米饭(1碗,约250g),烧鲢鱼,黑木耳炒芹菜。

晚餐:米饭(1碗,约200g),炒莴笋,凉拌空心菜。

水果:葡萄100g

茶饮料:炒大麦山楂茶

周二:

早餐:绿豆粥(1小碗),蒜茸拌黄瓜

午餐:馒头1个(约250g),洋葱青椒肉片,凉拌茼蒿。

晚餐:米饭1碗(约200g),,竹笋炒香菇,枸杞鸭块。

水果:苹果1个

茶饮料:菊花柠檬茶

周三:

早餐:玉米面面条2两,豆浆1杯。

午餐:薏米饭1碗(约250g),豆瓣鱼,炒菠菜,肉丝炒苦瓜。

晚餐:面条1碗(约250g),芹菜炒黑木耳。

水果:人参果2个

茶饮料:罗布麻茶

周四:

早餐:绿豆粥1碗,拌菠菜。

午餐:米饭1碗(约250g),红烧鸭翅,木耳炒芹菜。

晚餐:玉米馒头1个,麻婆豆腐,凉拌木耳。

水果:新鲜草莓10个

茶饮料:菊花三七花茶

周五:

早餐:豆浆1杯,玉米面条2两

午餐:薏米饭1碗(约250g),银耳拌木耳,番茄鱼块。

晚餐:荞麦面馒头(约250g),西红柿烧芹菜。

水果:苹果1个

茶饮料:柠檬三七花茶

周六:

早餐:粳米粥1碗,凉拌黄瓜,面包1个(约100g)。

午餐:米饭1小碗(约250g),炒丝瓜,瘦猪肉炒芹菜。

晚餐:面片1碗(约250g),蘑菇腐竹汤,蒜蓉苦瓜。

水果:猕猴桃2个

茶饮料:莲子心茶

周日:

早餐:玉米粥(200g)拌海带丝,紫米馒头1个

午餐:米饭:1碗(约250g),清炒油麦菜,烧茄子。

晚餐:绿豆粥1碗(200g),葱油木耳,瘦猪肉炒莴笋片。

水果:香蕉1个

茶饮料:杜仲茶花茶

保持良好生活习惯

1、慢起床:先静卧活动,再坐起,慢下床,这样血压才不会大波动。

2、温水涮:温水洗脸、漱口、冲凉最适宜,以促进血液循环。

3、慢晨练:宜散步、打太极,不宜剧烈运动,缓解中小动脉的紧张。

4、缓排便:取坐姿,勿过于用力,大便完毕站起时动作要缓慢。

5、限时娱乐:下棋、打牌要限时,控制情绪,不可过于认真、激动。尤其是患有高血压的老年人。

6、饮水勤:晨起喝水一杯,可稀释血液,降低血液粘稠,降低血压。

7、戒烟酒:烟酒都会使动脉硬化、血压升高,抵消彤辉茶的降压作用。

8、少吃盐:每天食盐控制在4—6克以下,以免加重高血压病情。

(责任编辑:梁土清 )

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