马齿苋白果鸡蛋汤：清热祛湿 涩精止带

时下对于女性来说可谓是“苦夏”。在暑湿天气的南方最易得细菌性阴道炎，它亦称外特异性阴道炎，是由一般的病原菌如葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、变形杆菌等引起的阴道炎，多发生于身体衰弱及卫生条件较差的女性。马齿苋白果鸡蛋汤有清热祛湿、涩精止带的作用，为辅助治湿热下注型细菌性阴道炎的药膳汤饮。马齿苋称为“全能抗菌素”，中医认为白果能敛肺气、定咳喘、止带浊、消毒。

夏季靓汤：马齿苋白果鸡蛋汤

材料：鲜马齿苋60克、白果肉7个、鸡蛋清3个。

烹制：鲜马齿苋洗净，与白果肉混合捣烂；鸡蛋去壳取蛋清，打匀。在锅中加清水450毫升（约1碗多量），武火滚沸后，下马齿苋和白果，滚至刚熟时，下蛋清拌匀成羹状便可。为1人量，宜每日一次，连服4~5日。

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