又是一年中秋时 团聚之时注意中秋饮食要点

又到一年中秋时，月圆人团圆。与家人的团聚避免不了吃吃喝喝，往往吃得“得意忘形”从而吃过多，对健康来说却是暗藏隐患。在中秋来临之前，先来看看中秋节的饮食注意要点，以及中秋节的主角食物--月饼的食用禁忌吧。

中秋节九大饮食注意要点

1、主副平衡

所摄取的食物中，动物性食物不应超过植物性食物。主副食比利适当是营养平衡的重要前提。

2、荤素搭配

荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽更好。此外，冷热菜肴的口味要甜味咸味巧调理，五味俱全才会胃口大开。

3、干稀搭配

主食花样要多，馒头、水饺、米饭都有才好，粥、汤、甜饮等品种也要经常变换，力求口味多样。另外，还要适当吃些粗粮和粗纤维食物，以帮助消化。

4、肥瘦搭配

荤食应少而精，肥瘦搭配以瘦为主。口味要清淡，可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、鸡、鸭、鹅爪等，以及海鲜类。鱼肉的制作以清蒸为主，少吃油炸、火烤食物。

5、日夜搭配

节日里，各类影视节目丰富多彩，人们常到深夜甚至通宵达旦地娱乐，因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富，夜宵吃点馒头、包子、面条或喝点牛奶等饮料即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

6、零食搭配

针对三餐油腻食品较多，故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。话梅、山楂片、薄荷片等应以品尝为主。

7、酒茶搭配

佳节亲朋欢聚，适当饮点酒可以活跃节日气氛，但切不可开怀畅饮，一醉方休，危害健康。适当饮茶可增味添趣，帮助消化，但不宜多饮浓茶。

8、酒后要吃饭

人们在饮酒，尤其是在大量饮酒后，常有不少人不再吃饭了，这是非常有害的，此时要多吃饭，多吃蔬菜和水果，以补充维生素C和维生素E、微量元素硒等重要抗氧化剂，以减少酒精对人体的危害。

9、勿暴食暴饮

暴饮暴饮，会引起急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病的发生。

月饼是我国中秋佳节必不可少的食物，但是随着对健康的考量越来越大，食用月饼又有哪些禁忌呢？

月饼高糖忌多吃

随着中秋佳节的临近，越来越多的月饼出现在超市的货架上。月饼的主要成分是面粉加其它的材料还有大量的糖，而且月饼是烤出来的。这几点加在一起就导致它的热量非常高、不易于消化。

糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、胆结石、胃病等疾病患者需要注意少吃月饼，否则将危及到自身健康。月饼属于高脂、高糖、高热量食物，高血脂患者要特别注意月饼里的“蛋黄”，因为蛋黄中的胆固醇含量较高，高血脂患者宜少吃有蛋黄馅的月饼，以免影响自身健康。

月饼大多比较甜腻，如果早上空腹吃，会刺激胃酸分泌引起泛酸，胃病患者不宜空腹吃月饼。即使是健康人，也应该在饭后半空腹状态下食用，这样才不至于给肠胃增加负担。

“无糖月饼”也含糖

现在市面上的无糖月饼大多都是木糖醇的。所谓的无糖月饼仅指的是不含蔗糖，而加入糖醇等代糖，进食后不会立即引起血糖升高。但月饼中的夹心果仁，外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分，摄入过多的话，同样会引起脂肪和血糖含量超标。

专家建议，月饼尽量少吃，因为月饼的热量远远高于一般主食，如果月饼吃多造成身体不适，可以采取适当的补救措施，如减少之后的进食量；特别是糖尿病患者，吃后最好做下血糖检测，随时掌握血糖变化；加大运动量，以消耗过多热量。

此外，近年来新款式月饼层出不穷，如冰皮月饼、冰淇淋月饼、果蔬月饼、椰奶月饼等，为了迎合现代人对健康和营养的追求，不少商家“开发”了月饼的“保健功效”，把枸杞、桂圆、冬虫夏草等中草药研成馅料，传统月饼就变成了中药月饼，有的月饼甚至加入螺旋藻、燕窝、鲍鱼等名贵滋补品。

无论何种保健品，其功效性的发挥都需要一个持续的过程，保健月饼就算有再好的保健功效，毕竟也是应景类食品，就算人参、燕窝、螺旋藻等名贵材料有质量保证，但这种‘一年一度’的饮食行为，保健功效非常有限。专家提醒，保健月饼的保健作用并不大。

中秋节已然不远，虽然团聚在餐桌上要其乐融融地吃饭，在餐桌下也要保证健康哦。