预防反复口腔溃疡？可多吃动物肝脏

口腔溃疡这个小病，真的是不病则已，一病要人命。倒不是说它真的危害这么大，平时偶尔口腔溃疡还无伤身体，但是那些反复口腔溃疡发作的朋友们，可真的是会体会“要人命”这个惊悚词。口腔溃疡与生活饮食关系非常大，让我们来了解下从饮食上如何预吧。

口腔溃疡是一种常见病，进入秋季之后，有些人总是上火，看似黏膜上、舌头上不起眼的小破损，却让人难受至极，特别是刷牙吃饭的时候，都要忍受那个痛苦。通常，口腔溃疡不用治疗，10天左右能自愈。总的来说，身体健康营养均衡的人是很少长口腔溃疡。但有一些人会经常长口腔溃疡，一个溃疡面刚要好另一个又像春笋一样出现了，很是恼火。对于这群人，营养科医生倒是有一些实用的建议，以避免溃疡的反复发作。

反复口腔溃疡的人群，饮食首先要清淡，少吃辛辣、温燥、动火、烧烤、油炸、煎炸食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、胡椒、牛羊、狗肉等；咸肉、咸鱼、腊肉、火腿等各种腌制品和笋类也要少吃。

其次，多食用含锌丰富的食物，因为锌可以促进创面愈合，如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等。

再次，多吃新鲜蔬菜、水果和粗杂粮等富含维生素C、维生素B1、维生素B2的食物，有利于溃疡的愈合，如燕麦、大豆、番茄、菠菜、胡萝卜、橙子、猕猴桃、苹果等。

最后，建议要戒烟酒，避免咖啡、刺激性饮料。改变不良饮食习惯，避免偏食，造成营养不良，免疫力低下。

如何更好预防口腔溃疡

容易发病的人要注意口腔卫生，建立良好的饮食习惯。首先，要减少对口腔黏膜的刺激和摩擦，不吃太烫的食物，尽量少吃辣椒、醋、姜、葱、八角、咖喱等刺激性食物，以及柑橘等热性水果，少吃炸排骨、炸鸡腿等油炸品，以及其他太过粗糙坚硬的食物，还要戒掉烟酒。其次，注意营养均衡，增加水果和蔬菜的摄入量，以便补充多种维生素和矿物质。

在溃疡发作期，要少食多餐，吃半流质食物。每次进食后，用盐开水、生理盐水或药物漱口液漱口，防止食物残渣加重继发感染。平日生活起居要有规律，坚持体育锻炼，保持大便通畅。保持心情愉快、睡眠充足，避免过度疲劳。妇女经期以及前后注意多休息。牙刷要买软毛的，经常做口腔检查，及时修补坏牙。牙膏应尽量挑没有十二烷基硫酸钠成分的。

养成养成良好的生活规律，尽量避免诱发因素，可以降低口腔溃疡的发生率。