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不会肥腻的秋季养胃汤

2014-10-21 11:02:54    作者:佘自强  家庭医生在线

不会肥腻的秋季养胃汤。中国人喜欢以汤来滋补身体,清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,尤其是秋季,可以帮助我们减轻燥邪对肌体的伤害。但不同的季节要喝不同的汤,那么你知道秋季适合喝什么汤吗?中国传统医学认为,养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。秋后虽然一时暑气难消,还有“秋老虎”的余威,但总的趋势是天气逐渐凉爽。因此秋季是一个适合喝汤补身的季节,这个时节也是一个养胃的好时节。那么秋季我们应该喝什么汤呢?下面就让小编来推荐一款不会肥腻的秋季养胃汤 ,红萝卜椰子煲猪月展。

材料:红萝卜400克、椰子1个、猪月展400克、生姜3片。

烹制:红萝卜刮皮、切块;椰子去壳、切块;猪展洗净。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可,为4人量。

该汤用植物搭配猪月展,它不仅不会肥腻,且煲汤后还奖食材可捞起来,切片拌上豉油为一个菜。红萝卜清润甘甜,宽中益气;椰子爽嫩清甜、养颜润肤,合而煲猪月展,鲜美清润可口,具滋阴益气、美颜润肤、健脾养胃之功,为秋时的家庭靓汤,且男女老少皆宜。还在等什么,赶紧试试吧。

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本文指导医生:
佘自强(已故)
擅长疾病:
中医食养药膳、中药性味功效分析。 [详细]

(责任编辑:谭琳 )

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