大年初三吃什么好？两种传统美食不能少

大年初三吃什么呢？大年初三的饮食习俗在我每个地区会有一定的差别，不过也有相同的地方哦。今天，小编就来为大家推荐两款大年初三的传统美食，快来一起看看是什么吧。

大年初三的习俗

赤狗日。年初三又称赤狗日，是一个不吉利的日子，赤狗是熛怒之神，遇之则有凶事。所以老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中，以免遇上凶煞。

烧门神纸。旧时初三日夜把年节时的松柏枝及节期所挂门神门笺等一并焚化，以示年已过完，又要开始营生。俗谚有“烧了门神纸，个人寻生理”。

谷子生日。民间以为正月初三位谷子生日，这一天祝祭祈年，且禁食米饭。

小年朝。即天庆节。宋代宫廷节日，宋真宗大中祥符元年，因传有天书下降人间，真宗下诏书，定正月初三日为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火，不汲水，与岁朝相同。

接下来，再来看看大年初三要吃什么吧。

大年初三吃什么

合子：民间有俗语说：初一的饺子、初二的面、初三的合子往家转。很明显，初三有吃合子的习俗，合子是中华面食中的一种，是中国北方，尤其是在京、津地区流行的一种面食。它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼类，圆形，两层薄皮内只有一层馅，需用饼铛烙制。

菜包饭：“菜包饭”是定安特有的过年美食，每年的大年初三，家家户户都会备上一顿“菜包饭”。包的不是白米饭，是金银财宝，预示新的一年财源广进。

在大年初三，不如就来试试以上这两款美食吧。