古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
我们身边的女生基本都喊过减肥这个口号,但是基本就实行一阵子的不吃饭或者少吃饭原则,对与健康减肥的饮食原则一直不明了。今天就来说说健康减肥应该怎么吃,要知道有好方法才能做对事情。
1、减肥是我们的生活态度
不要一听到别人说要减肥就嗤之以鼻,男人或者女人减肥都不是单纯地“为悦己者减”,不要觉得这很愚蠢。减肥是一种积极的生活态度,是善待自己的表现,把自己的形象塑造得更加理想,于自己于他人都是视觉感官上的享受。
2、减肥是一种享受,不是自虐
我们不想累死累活地在健身器械上受虐,下班休息的质量要高,选择强度不高的有氧运动,不仅能够让僵硬的韧带和肌肉得到舒展,还能再生为更充沛的精神能量。我们不会断食,美餐需要大家来品尝,在咀嚼食物的过程中缓解精神压力,刺激大脑皮层,让心情变得更好,只需把握好“七分饱”的准则。我们不以牺牲健康为前提,所以那些让我们腹泻、呕吐、浑身无力眼发花的减肥药请赶紧走开。
3、减肥不是减少体重
尽管体重是我们衡量减肥成效的直观标准,但是也不要单纯地以减少体重为目的。首先计算你的BMI值,看看是否符合要求,然后再对应标准值计划该减什么位置。如果让那些看上去泡泡的肥肉变成紧致的肌肉,体重可能不减反增,而你看上去却瘦了很多。
4、减肥期间如何搭配碳水、脂肪和蛋白质比例
首先遵循以下几个原则:在总热量摄入不变的前提下,尽可能少食多餐,多喝水,一定要吃早餐,不要跳过晚餐。
1)碳水化合物
在理想条件下,减脂期女性每天每KG体重摄入1.5-2g碳水。现在非常流行超低碳水饮食,每公斤摄入碳水1g。这种饮食虽然会一定程度影响训练状态,但是效果也是不错的。需要注意如果进行这种饮食,每6-7天必须摄入大量碳水,防止瘦素含量降低,新陈代谢大幅度下降。此外,碳水也分为高GI和低GI,在早上刚起来的时候和训练后马上摄入少量高GI碳水,等正式吃早餐和正式吃训练后一餐时再摄入低GI碳水。在减脂期,除了这两个时期,其余时段尽可能食用低GI碳水。
2)脂肪
在理想条件下,减脂期女性每天每kg体重摄入0.5-1g。前人认为减脂期每天摄入的脂肪应占总热量摄入的10%,但如今已被大量实验否定(应为20%-30%)。最理想状态为:饱和脂肪、多元不饱和脂肪、单元不饱和脂肪的摄入比例为1:1:1。当然大众不可能这么精细的摄入脂肪,所以建议多摄入不饱和脂肪,适量少摄入饱和脂肪。
3)蛋白质
在理想条件下,减脂期女性每天每kg体重摄入2g。理想的食物为鸡肉、牛肉、鱼肉或鸡蛋。
总之,健康的减脂离不开科学饮食和训练,大众当然不可能将饮食搭配的这么细化,但是你可以多关注你食用的食物,没事了也可以在网络上看看它们的营养成分表,花少量时间大致估算一下你的食物的营养含量,适当的调整,这些都是不怎么费时费钱的好习惯。将你的营养摄入较均匀的分布在每餐中,多摄入膳食纤维。但也有一点需要把握,如果你晚上不训练,晚餐摄入的碳水化合物就应该适量减少,可以把减少的量放在早餐中。
5、要有坚韧不拔的毅力
一般情况下,约需1-2周的时间,才能看到初步变化,并且这种变化也是循序渐进出现的。第一个月过后,你就能够看到减肥的成果了,衡量的标准是:原先穿起来非常合身的衣服如今变得比较宽松了。
保持减肥动力是减肥过程中最困难的,因为在这个过程中,有某些天你可能会把健康饮食习惯抛到了九霄云外或者一连几个星期下来,自己的体重不但丝毫没变,或许还增加了几磅。
一旦出现这些情况,请不要灰心,这都属于一些正常现象,每个人都会遇到。所以,不要让这些临时状况破坏了你的瘦身计划,你仍需坚持不懈地将减肥“事业”进行下去。在这个过程中,你没有做错任何事情,你只需要检查一下自己的减肥计划是否妥当。你是不是还需要增加一些运动量?饮食计划是不是还需要作进一步调整?
6、充分认识减肥带来的益处
体重超标的女性如果能够减掉10-20磅体重,就能使患糖尿病的危险降低50%。对男性而言,也能够使其患心脏病的危险大为降低。一般而言,随着年龄的增长,体重会有所增加。在几年之内增加几磅体重并不是什么大问题,但如果与18岁时的体重相比增加了20几磅体重,那么增加的这些体重就会迅速增加患各种疾病的危险。对女性来说,不但会显着增加心脏病危险,而且还会使癌症的死亡率增加1倍。因而,保持一个健康的体重无论对于预防疾病还是治疗疾患都有着十分显着的意义。
瘦的健康又合理,这才是减肥的最终目的。
(责任编辑:张琴琴 )
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