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糖尿病人有哪些饮食原则?糖友可多补充维生素C

2015-04-20 10:07:22      家庭医生在线

糖尿病人吃什么好呢?糖尿病人不仅要控制糖分的摄取,还有很多糖尿病人饮食禁忌也是不得不知道的哦。今天,就和小编一起来看看糖尿病人的饮食有哪些原则吧。

糖尿病人的饮食原则

日常生活中不能够吃的食物。糖尿病患者也有一些不能吃的食物,尤其是含糖量高的食物,比如每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。

柚子对糖尿病有好处。柚子属性寒,味甘、酸,具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛的效果,而且主治胃病、食积不化、慢性咳嗽、痰多气喘、咽喉痒痛、热病口渴等症,据实验证明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,对病毒感染还有抑制作用,同时,有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管的作用,糖尿病、心脏病、高血压肥胖患者宜常食。

补充维生素C。糖尿病患者可以根据天气的燥热程度选择一些生津润燥、清热通便的果蔬,如苦瓜、黄瓜、莴笋、竹笋、菠菜、蘑菇、西红柿等,因其所含的维生素C、维生素B及无机盐、纤维素等可改善燥气对人体造成的不良影响,滋肾润肺。

接下来,还有糖尿病人的饮食禁忌,别错过了。

糖尿病人饮食禁忌

爆米花。爆米花是大家看电视、看电影以及闲聊不可少的食物,但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用,因为爆米花属于淀粉类食物,再加上油炸,就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。

蜂蜜。蜂蜜是目前很多女性朋友的选择,虽然蜂蜜能够缓解便秘,美容等等的好处,但是蜂蜜的含糖量高达40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收,所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。

糯米。糯米与米饭还是有很多区别的,而且糯米的含糖量甚至比米饭要更高,而且糖尿病对糖的代谢不正常,所以糖尿病患者不宜吃糯米。

枣子。虽然红枣有益气补血的作用,但是枣含有很大的糖分,据营养专家统计,新鲜枣中的含糖量在35左右,而干枣中的含糖量高达60%,是糖尿病绝对不可以吃的食物。

甘蔗。甘蔗是崇明的特产,它的甘甜是让很多人都回味无穷的,虽然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,对于糖尿病身体都是有害的物质,容易诱发糖尿病并发症,所以请患者慎重考虑。

糖尿病人要控制病情,就要多注意以上饮食原则哦。

(责任编辑:詹远 )

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