喉咙痛饮食需要注意些什么

喉咙痛吃什么好？上火或者感冒都会有喉咙痛的感觉，在这个时候会感到吃不进去东西，这可要怎么办呢？在这里，为大家来出出招，介绍哪些食物和食疗可以有效缓解喉咙痛的症状，一起来看看吧。

喉咙痛吃什么好

鸡汤。喉咙痛时喝鸡汤是一个古老的养生方。因为鸡汤有轻度的抗炎性，还可以通过限制咽喉部那些与粘膜接触的病毒，对缓解咽喉部疼痛有帮助。往鸡汤中加入胡萝卜、玉米、芹菜等，不但营养价值高，还可以帮助提升你的自愈能力。

柠檬汁和蜂蜜的混合物。柠檬汁和蜂蜜的混合物，可以说是咽喉含片极好的替代品。喉咙痛主要因为咽部发炎，这种混合物可以减少炎症，减轻喉部肿热的感觉。

生姜或蜂蜜茶。生姜辛辣、蜂蜜甜腻，能缓解喉咙疼痛听起来似乎不可思议。事实上，口含姜片可以缓解咽部发痒的症状，而喝蜂蜜茶时，蒸汽也会随之进入呼吸系统，这可以湿润黏膜，防止刺激咽喉，减少咳嗽。

水煮胡萝卜。胡萝卜含有维生素K、维生素A、铁、钾等营养物质，胡萝卜可以说是人生病时的补救食品，但它们应煮沸或蒸熟后再吃。这是因为生吃胡萝可能会加重喉咙肿痛。

全麦面条。吃软面条有利于治疗嗓子痛。全麦面条还富含纤维素、铁、锌、维生素B1、B2、B3和维生素E等多种营养成分。全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。“全麦面条+番茄酱”或“糙米饭+蔬菜”都是不错的健康搭配。

橄榄。橄榄还有一定的药用价值。明代药物学家在《本草纲目》中称其有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。因此在中医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛。冬季气候干燥，嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津，好处多多。每日嚼食2~3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。

香蕉。香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险”。同时，香蕉是一种非酸性柔软水果，容易吞咽，不刺激嗓子。如果怕香蕉寒，腹泻的话，可以把香蕉蒸着吃。

薄荷茶。薄荷性味辛凉，入肺经、肝经，能起到疏风散热、清凉解表、疏肝行气的作用，对治疗风热感冒引起的发热、头痛、咽喉肿痛有非常好的效果。薄荷比较寒凉，有怕冷症状的风寒感冒者不宜食用。

燕麦片。燕麦中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多项研究发现，常吃燕麦片等食物可防止上呼吸道感染，改善人体白血球活力，进而帮助人体抗击流感。燕麦片中加入香蕉或蜂蜜有助于缓解嗓子疼痛。

蘑菇汤。喉咙痛要多吃滋润咽喉的食物，蘑菇汤就是其中的一种。蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。

喉咙痛的饮品

乌梅饮。将乌梅打烂之后用开水冲泡大约十五分钟，取出渣滓之后就可以慢慢的服用。每天吃一次，具有很好的敛阴以及生津的作用，对于治疗慢性咽喉痛以及声音沙哑等等毛病效果都是很好的。

沙参玉竹麦冬煎。将沙参、玉竹、麦冬、天花粉以及地骨皮准备好，然后一起放入锅中加入适量的清水煎煮，每天服用一剂。这道食谱对于治疗声音疲惫还有沙哑具有很好的作用。另外对于治疗病后咳嗽以及发热不退等等也有着很好的疗效。

银耳沙参鸡蛋饮。将银耳、北沙参准备好，然后用水煎煮；去除渣滓留下药液，然后在药液之中打入鸡蛋，煮熟之后加入适量的冰糖溶解之后就可以起锅服用了。这道食谱具有很好的滋阴清肺热的作用，对于治疗由于肺燥或者是阴虚所引起的咽喉痛效果很好，还能够有效的治疗口渴的情况。

罗汉果利梅煎。将雪梨、罗汉果以及岗梅准备好，然后用水煎服，每天吃一剂。这道食谱具有很好的滋阴清热的作用，对于治疗急性咽炎以及慢性咽炎都具有很好的作用。

百合贝母茶。将百合、贝母粉一剂沙参准备等量，然后用开水冲泡，大约五分钟之后就可以直接服用了。这道食谱主要适用于由于过敏所引起的咽喉发痒以及咳嗽的情况，另外如果出现咽喉发炎、充血等等情况也是可以服用的。需要特别注意的是，沙参属于一种凉性的药材，所以如果患者的肠胃功能不是很好，或者是由于着凉所引起的风寒感冒患者最好不要服用，避免病情加重。

金银花橄榄茶。将金银花、薄荷以及感染准备好，然后将金银花和橄榄熬煮，最后放入薄荷；去除渣滓之后就可以直接服用了。金银花具有很好的抗病毒的作用，橄榄则是能够很好的缓解疼痛，薄荷具有清热以及消炎的作用。这种方法对于治疗由于感冒所引起的咽喉痛具有很好的作用。金银花以及薄荷都是性凉，经常四肢冰冷、体虚的患者最好少用；另外在服用之后出现拉肚子的情况也要立即停止。

麦门冬白木耳茶。主要材料就是麦门冬、玄参以及白木耳，用开水冲泡大约十分钟左右就可以服用了。白木耳具有很好的滋润、修复受损粘膜的作用。这种方法对于一些由于吃了辛辣食物或者是过量烟酒刺激导致的咽喉痛情况治疗效果很好。不过，麦门冬以及玄参这两种中药材都具有一定的软便作用，所以一些肠胃功能不是很好的人群最好不要服用。

胖大海茶。将胖大海以及甘草按照2比1的比例用开水进行冲泡，十分钟之后就可以服用了。胖大海具有很好的滋润喉咙以及消炎消肿的作用个，而甘草则是能够起到清热止痛的效果，两种药材混合一起之后，能够有效的治疗那些声带使用过度所导致的咽喉发炎以及肿痛的情况。

那么，喉咙痛不能吃的什么呢？

喉咙痛不能吃的食物

炒米：炒米易伤阴上火，益增其疾。炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。

肉类：狗肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，鹧鸪肉等。咽喉肿痛为实热邪火，而以上所列肉类有温热温补功用，吃了易助热动火，生热助痰，很容易加剧咽喉肿痛，所以一定要忌食。

橘子：性凉，味甘酸。如过多食用，极易出现咽喉干痛，口舌生疮或溃疡。所以，在患有咽喉肿痛期间，暂不宜多吃橘子。

性温性热的食物：龙眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮，大小茄香，人参等。

喉咙痛在药物治疗的同时还要做好饮食搭配哦。