古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
白纸包食物真的健康吗?无论是路边买早餐,或者自己拿食物,我们会选择看起来白纸来包食物,因为白色看起来更干净,更卫生,但事实,可能并非如此。
白纸并不健康
为了白纸的“白”,许多厂家在生产过程中往往使用漂白剂、荧光增白剂等各种添加物,看着干净的白纸却极易对食品造成污染。
有调查发现,餐馆里的餐巾纸八成都不合格,最主要的问题是厂家在生产过程中使用废纸,为了掩盖杂质和增白,添加了有毒荧光增白剂、工业滑石粉等,这些都是潜在的致癌因素。如果餐巾纸颜色暗淡粗糙、纸质较硬,并有纸屑掉落,一定不要用其擦嘴,彩色或有图案的餐巾纸也尽量避免使用。
卫生纸也需当心
国家质检部门抽查结果表明,许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底,上面含有大量细菌,很容易粘附在擦拭的物体上。只有经过严格消毒处理的高级餐巾纸才符合卫生标准。就像开水烫碗筷一样,再用力地擦拭也只是图个心理安慰而已!
所以除了少吃随意包装的路边摊外,你还是备好多个保鲜盒和食品用包装纸吧,环保之余更健康!
拓展阅读:硬纸盒也威胁健康
尽管有时硬纸盒是可回收包装,但还是严重威胁了人体健康,因为硬纸盒经常被一些物质污染,或是由对人体有害的煤油制成——巴黎FoodWatch食物协会指出。
该食物协会在三个国家,法国、德国和荷兰进行了一项研究,分析调查了欧洲上百种产品,调查显示,其中很多个都可能致癌,对身体造成不良影响,或是造成内分泌系统紊乱和基因突变。
在硬纸盒和食物之间附加一层包装,可以有效隔离食物和有毒物质,FoodWatch协会推荐使用该方法以防止食物被污染,或是用一种更有效而安全的方式直接生产新的包装。
(责任编辑:林银珍 )
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