古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
上班族每天都要繁忙的工作和脑力劳动,需要特别注意补充各种营养元素。除了正常的一日三餐外,还可以吃一些有营养的零食。在这里,为大家来出出主意,介绍一下上班族的零食应该如何选择吧。
上班族吃什么零食好
榛子。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常高,胡萝卜素、维生素A、C、E、B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观。榛子中富含的油脂非常有利于脂溶性维生素在人体内的吸收,对体弱、病后虚弱、易饥饿的人都有很好的补养作用。
蓝莓。蓝莓果实中含有丰富的营养成分,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、增强人机体免疫等功能。现在蓝莓还被开发成果酱、饮料等多种形式被人们所食用。
即食海苔。海苔热量很低,纤维含量却很高,所以是害怕发胖的办公室女性放心食用的美味零食。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢、延缓衰老,帮助我们保持皮肤的润滑健康。
上班族的营养零食方案
餐后一杯酸奶。酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。很多女性都喜欢喝酸奶,有助于减肥哦。
慢性支气管炎饭后吃柿子。柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
吃方便面后吃水果。方便面是每个“夜猫子”的最佳夜宵。提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。
吃蟹后喝生姜红糖水。从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。
烧烤后吃梨。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
那么,哪些零食是会容易造成肥胖,不应该多吃的呢?
上班族不能吃哪些零食
椒盐脆饼。一条条细细长长,有的卷成蝴蝶结形状,上面洒上盐巴的咸脆饼(Pretzels),吃起来清脆爽口,份量一包不多,但是常常让人吃了就停不了口,其实10个脆饼就有200大卡以上,热量不低上盐分不少,常常摄取过多的钠而不自觉,吃太咸也是造成浮肿的原因之一。
微波爆米花。便利商店都有卖一包扁扁的爆米花,拿去微波之后就会爆成一大包,加了奶油或是海苔等不同口味,香味超级诱人。但爆米花可是超级邪恶的食物,曾有研究指出爆米花可能含有致癌化合物,加上热量又极高,一袋就有400~450大卡,已经占去20%的每日建议摄取热量。
巧克力活力棒。赶时间要充饥的话,吃活力棒其实没有太大问题,但要注意的是一条就有250大卡,可以选择其他热量较低、但饱足感相同的点心,例如蒟蒻干;热量低许多但是同样也能解决饥肠辘辘的下午。
办公室上班族在选择零食时别忘了以上几点哦。
(责任编辑:付子颜 )
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