古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
9个月的宝宝吃什么好呢?随着孩子一天天的成长发育,饮食的安排需要越多的关注。想要保证宝宝的营养需求就要合理的添加各种营养元素。今天,为大家介绍3款适合九个月宝宝的营养食谱,快来一起看看吧。
3款九个月宝宝营养食谱
虾末菜花
原料:菜花40克、虾10克,白酱油、盐各少许。
制作方法
菜花洗净,放入沸水中煮软后切碎。
虾洗净,去除沙线,放入沸水中煮后剥皮,切碎,煮熟。
熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。
营养经:菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌,抑制癌肿生长,减少癌症的发病几率。
疙瘩汤
原料:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)
制作方法
将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。
在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。
水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。
加入紫菜和青菜。快起锅时,加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
提示:一定不要将粉状面粉加入锅内,那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃,这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候,如果用茄汁沙丁鱼做小菜,胃会很高兴。
营养经:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
阳光翠绿粥
原料:菠菜20克,鸡蛋一颗,米饭半碗(约100克)
制作方法
将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。
取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。
将鸡蛋置于水中煮熟。
取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。
米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
营养经:此粥味美可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素,尤其含铁丰富,可预防贫血。
以上这3款九个月宝宝的营养食谱做法都很简单,快来试试看吧。
(责任编辑:潘玮璐 )
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