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辣白菜炖年糕怎么做

2017-03-17 17:36:27      

用料:韩式泡菜适量,年糕适量,胡萝卜适量,洋葱适量,高汤适量,韩式辣椒酱适量,盐少量。

辣白菜炖年糕的做法:

1、准备好材料;

2、年糕放入冷水中浸泡约30分钟;

3、洋葱、胡萝卜切丝;

4、锅里放适量,放洋葱炒出香味;

5、锅里油烧热,放洋葱、胡萝卜丝拌炒;

6、放入辣白菜一起拌炒;

7、兑入高汤,烧开后放入辣椒酱;

8、放入年糕,大火烧开后转小火;

9、煮至年糕软糯后,大火收汁即可。

(责任编辑:苏雅婷 )

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