古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
做法如下:把羊排、葱、姜和干辣椒放入高压锅加水炖30分钟。然后放入酸白菜和胡萝卜再炖15分钟左右,炖好后放点盐和味精调味,出锅后撒上香菜就可以了。
注意事项:
1、水量要没过羊排8公分左右,用高压锅炖东西注意不要把锅装的太满。
2、盐要最后放,放早了会影响口味。
3、酸白菜是有咸味的,要注意尝试一下。
4、放入酸白菜和胡萝卜炖时不要加压。
(责任编辑:苏雅婷 )
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烤箱提前预热200度,将黄油放在烤盘上融化,铺上洋葱丝、胡萝卜、彩椒条片最后放上羊排,进烤箱上下火220度,烤15分钟。详细>>