古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
蜂蜜是大家都不会陌生的一种食物,所富含的营养价值也不用多说,每个人都会有所了解。今天,想要为大家介绍的是蜂蜜的不同喝法,喝法不一样就会有不同的功效,所以一定要多了解了解才行哦。
蜂蜜的各种喝法
姜片蜂蜜水。取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮即可。
蜂蜜馒头。在面粉中加入蜂蜜,蒸出的馒头松软可口、香甜。
在早上用开水泡好牛奶,待牛奶稍放凉了再加入一勺蜂蜜搅匀即可饮用。因蜂蜜怕高温,会破坏其中的生物活性酶,降低其营养价值,所以不要放进太烫得牛奶里。
山楂蜂蜜茶。消积菜瘀,活血降压。主治各型高血压病,对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。
姜片蜂蜜水。取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮即可。
鲜蜜红茶 将大蒜剥皮、洗净、磨碎,加等量蜂蜜混匀;日服2次,每次1匙蒜蜜,用温开水冲服。
接下来,再来看看蜂蜜的食用禁忌都有哪些吧。
蜂蜜的食用禁忌
蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应。
把蜂蜜作为清晨第一杯水,不利健康。很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,既润肠通便又下火。但其实,这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
1岁以内的婴幼儿。1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重,食用的量与大人相比要适当减少。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,蜂蜜营养丰富。1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
睡前喝蜂蜜水,小心长胖又蛀牙。晚上睡前喝白开水,可以让身体一夜新陈代谢作水分储备,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用,而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里,让你悄悄长胖。
正确的饮用蜂蜜,才会对我们的健康有所帮助。
(责任编辑:詹远 )
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