艾叶有什么意想不到的食疗功效

 　　艾叶是野菜，也是一味中药，南方人经常食用，而北方一般药用较多。艾叶性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏具有很强的药用疗效，是一种妇科良药。

　　艾草，也有人管他叫做艾蒿，他与我们中国人有着密不可分的关系。艾草是一种含有奇异香味的草类，对于驱除蚊虫有非常好的效果。

　　艾叶治女性百病

　　1、艾叶治妊娠卒眙动不安，或但腰痛，或胎转抢心，或下血不止：艾叶一鸡子大，以酒四升，煮取二升，分为二服。

　　2、艾叶治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾叶10克，辣蓼10克，车前80克。水煎服，每天一剂，早晚各服一次

　　3、艾叶治气痢腹痛，睡卧不安：艾叶、陈橘皮等分。上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。

　　4、艾叶治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。若为客气所中者，当吐出虫物。

　　5、艾叶治脾胃冷痛：白艾末煎汤服10克。

　　6、艾叶治湿冷下痢脓血，腹痛，妇人下血：干艾叶200克，川白姜50克。上为末，醋煮面糊丸，如梧子大。每服三十丸，温米饮下。

　　7、艾叶治忽吐血一、二口，或心衄，或内崩：熟艾三鸡子许，水五升，煮二升服。

　　8、艾叶治妇人崩中，连日不止：熟艾如鸡子大，阿胶25克，干姜5克。水五盏，先煮艾、姜至二盏半，入胶烊化，分三服，空腹服，一日尽。

　　9、艾叶治功能性子宫出血，产后出血：艾叶炭50克，蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂，煎服二次。

　　10、艾叶治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾叶煎服。

　　11、艾叶治粪后下血：艾叶、生姜。煎浓汁，服三合。

　　12、艾叶治妇人白带淋沥：艾叶300克，白术、苍术各150克，当归身100克，砂仁50克。共为末，每早服15克，白汤调下。

　　13、艾叶治产后腹痛欲死，因感寒起者：陈蕲艾二斤，焙干，捣铺脐上，以绢覆住，熨斗熨之，待口中艾气出，则痛自止。

　　在我国，端午节有家家户户挂艾草的习俗，悬艾人，戴艾虎，饮艾酒，食艾糕，熏艾叶民俗处处可见，人们把艾草制成人形称为艾人，将艾叶悬于空中，剪成虎形，妇人争相佩戴，以避邪驱瘴。

　　据考证，艾叶用于治病已有2000多年的历史。我国现在的第一部方书，战国时期的《五十二病方》中，就记载艾叶的疗效与用法。以后在历代本草中均有记载。在我国盛产优质艾叶的湖北蕲州，至今还流传着家有三年艾，郎中不用来的谚语。更有不少地方栽培种植，家家收藏艾叶。孟子曰：七年之病，求三年之艾，可见艾叶的药用价值。

　　艾叶在民间的应用十分普遍。随着时代进步，人们对艾叶的研究和应用更加全面深入。在化学成分研究方面，发现艾叶除了含挥发油以外，还含有鞣质、黄酮、微量元素及其他有机成分。其中，艾叶油具有平喘、祛痰、镇咳、抗菌、抗过敏、镇静等多种药理活性。药理实验结果证实，艾叶具有抗菌、抗病毒、止血和抗凝血、增加免疫能力、解热镇静等作用，为艾叶的扩展应用提供了理论根据。在临床上，艾叶被广泛应用于治疗妇科疾病、呼吸道疾病。

　　艾草泡脚的几种方法：

　　方法一：艾草加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。

　　方法二：艾草加上红花可以改善腿部的静脉曲张，末梢神经炎，血液循环不好，手脚麻痹和局部瘀血等情况。

　　方法三：艾草加上生姜能够有效的治疗治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。

　　下面介绍几种艾叶的常见用法：

　　戴：

　　艾叶香囊是端午最温暖的记忆，市面上卖的香囊原料来路不明，如果加入劣质香料，反而损害健康。而自己动手做香囊一点都不难，将艾叶打磨成艾绒，塞入碎布缝制的袋内即可。

　　洗：

　　艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。取新鲜艾叶30—50克，在澡盆中用沸水冲泡5—10分钟，取出艾叶，加水调至适宜水温即可沐浴。艾叶足浴包：将晒干的艾叶打磨成艾绒，装入茶包内密封，晚上泡脚时先放在木桶里沸水浸泡一阵，随后再泡上15分钟左右，神清气爽。

　　抹：

　　蚊虫肆虐的季节，靠杀虫剂和电蚊香驱蚊难免有健康隐患。正逢艾叶上市，自制几瓶艾叶防蚊液，送给亲友是别致的礼物，给宝宝用起来也安心。做法：将适量艾叶浸泡于山茶油中，置于玻璃瓶里约一个月，等艾叶的成分都析出到油中后，就会散发浓郁的艾香，再将这浸泡油过滤后加入薰衣草、薄荷、柠檬草等精油，装入滚珠瓶，就是随身携带的最环保的防蚊利器。

　　吃：

        中国古人就有食艾叶的习惯，艾叶粥清凉解暑又易消化，实为夏季之佳品。做法：将大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时，将少量新鲜艾叶洗净，切碎，大米加水烧开后再加入艾叶一同用文火熬成粥，最后根据自己的口味，加盐或者糖、蜂蜜，清香扑鼻又略带苦味的口感，下火祛暑。