枇杷叶炖雪梨怎么做

很多朋友都喜欢在自己感冒的时候吃一些枇杷叶炖雪梨，其实关于枇杷叶炖雪梨的做法是比较多的，那么枇杷叶炖雪梨怎么做呢？枇杷叶炖雪梨的做法有哪些呢？接下来本文就为大家介绍三种枇杷叶炖雪梨的做法，想要了解枇杷叶炖雪梨怎么做的朋友不妨来看看哦！

做法一

材料：梨2个，枇杷叶8片，冰糖一块。

做法：

1、将需要的材料准备好哦。将枇杷叶洗干净，梨洗干净（最好不要削皮）。注：清洗枇杷叶时，边用刷子刷边用水冲，洗干净叶子上面的绒毛和灰尘。

2、将枇杷叶对称切，梨切片，还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。（因为枇杷叶含有大量的铁元素，所以尽量勿用铁锅炖。）注：家里没有砂锅的话，也可选用高压锅炖30分钟就可以了。

3、水加至刚刚平过材料高度。

4、细心熬制，大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。

5、用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。注：绒毛会黏贴在人体的喉咙部位，会引起喉咙瘙痒。

做法二

材料：枇杷叶8—10片，川贝（磨成粉最好）适量，冰糖适量（小半把），雪梨2个。

做法：

1、枇杷叶温水泡发，待其稍软之后用牙刷将其刷净（特别是背后）；雪梨表面拿盐搓洗干净切块。

2、砂锅中倒入三分之二的开水，加入洗净的枇杷叶大火煮沸，加入切好雪梨块，川贝和冰糖后先中火炖，待其沸腾后小火慢炖40分钟左右即可。吃的时候请把枇杷叶子拣出来，咱不吃这个，扔掉。

做法三

材料：雪梨1只，枇杷叶6片，冰糖若干，枸杞5颗。

做法：

1、雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水）。

2、枇杷叶洗净，切段。

3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞、水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）

4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时即可。

以上就是关于枇杷叶炖雪梨怎么做的相关介绍。上面介绍的三种枇杷叶炖雪梨的做法，都是比较常见的做法，操作起来也是挺简单的，相信大家看了上面的做法介绍之后，对枇杷叶炖雪梨怎么做已经清楚了。因此，对于想要喝枇杷叶炖雪梨的朋友来说，不妨参考下上面介绍的方法哦！