夏季饮食这4种水果千万不能错过

夏天到了，天气开始炎热，各种水果也是应季上市了，相信爱水果的你是不是也在尽情的享受着水果的美味，但是哪些水果是最有营养的呢？哪几种水果是最不能错过的呢？ 

水果的营养价值非常的丰富，可以补充人体必需的维生素，也可以帮助我们提供能量。

枇杷有白肉和红肉之分

枇杷与一般水果不同，枇杷秋天或初冬开花，春天至初夏成熟。枇杷有两种，红肉枇杷和白肉枇杷。

白肉琵琶果实小，果肉呈白色至淡黄色，肉质细腻，汁多味甜，但果皮薄，不耐贮运，适合鲜食。而红肉枇杷果实大，果肉为橙黄色或橙红色，胡萝卜素含量较丰富，果皮较厚、肉质较粗、口感相对较酸，既可鲜食，也可制成罐头。

枇杷中的糖分以果糖为主，口感清甜，且其中钾含量丰富，对高血压患者有利。而红肉枇杷视黄醇当量在常见水果中名列前茅，与芒果不相上下，对于视力保护大有好处。此外，枇杷还有润肺、止咳、止渴的功效。

 提醒大家，在吃枇杷的时候一定要去皮，而且果核是不可以食用的哦，一般不成熟的果皮或者果核中含有苦杏仁苷，这种物质是有毒性的，所以枇杷不要多吃，每一1到2就可以了。

樱桃其实也是含钾高手

樱桃颜色可人，口感酸甜适口，堪称是水果中的大众情人，老人小孩都爱吃。更可喜的是，作为深色蔬果的典型代表，樱桃营养价值很高。

樱桃的番茄红素含量比一般水果丰富，而且与水果中知名的含钾高手香蕉的钾含量差不多，对于稳定血压很有帮助。而且，与三姐妹中的枇杷类似，樱桃的视黄醇当量也很丰富，有利于保护视力、提高免疫力。

很多人有一个误区，认为红色的樱桃能补铁、补血。其实，樱桃中的铁含量不高，与苹果、桃子等水果差不多，远不如猪肝、猪血、瘦肉等动物性食物，即便与菠菜、木耳相比，差距也很大。靠吃樱桃补铁，无论量还是质都指望不上。

提示：挑选樱桃时，要选表皮完好无小孔、饱满硬挺不软嫩、带着果梗的。樱桃不耐热，吃不完的樱桃最好放在冰箱的冷藏室储存，以保持鲜嫩的口感。

杨梅里的小虫子无毒害

樱桃与杨梅这对浆果姐妹有个共同特性，就是很容易受到果蝇幼虫侵袭，很多人对去年樱桃、杨梅遭遇的虫子风波心存芥蒂。

其实，樱桃、杨梅等浆果在盐水中浸泡后出现的小虫子大多是果蝇幼虫，本身是无毒无害，进入胃内之后会被强大的胃酸杀死，成为高蛋白的食物被消化吸收，不会进入人体内搞破坏，更不会成为寄生虫！只不过有虫的樱桃、杨梅表面容易破损，容易软烂变质。

杨梅有果中玛瑙之称，富含花青素，而且有机酸含量丰富，能刺激唾液、胃液分泌，因此，成语望梅止渴从营养角度来讲也有一定道理。但也正因为杨梅富含有机酸，对胃黏膜有一定的刺激作用，所以胃炎、胃溃疡患者要少吃。