古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
枇杷叶苦，微寒。 归肺，胃经。清肺止咳，降逆止呕，作用于肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆。
枇杷糖水的做法
1、新鲜枇杷剥去外皮
2、用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜
3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡
4、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水
5、加入冰糖
6、大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用
枇杷糖水的烹饪技巧
1、处理好的枇杷放置时会变色，放清水中会有所减缓；
2、另外， 轻微变色，或者剥皮时枇杷果肉表面有所损伤不用太在意，煮过后就会回复到漂亮的模样。
（责任编辑：陈晓 ）
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