古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食用樱桃的注意事项
1、樱桃含钾量很高，肾病患者不宜食用。
2、有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
3、樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。
4、樱桃虽好，但不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。
樱桃的挑选及保存
挑选：挑选时应选择带有绿梗且色泽光艳、表皮饱满的樱桃。
保存：樱桃不宜保存，最好鲜食，如果当时吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏条件下。樱桃属浆果类，
容易损坏，所以一定要轻拿轻放。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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