沸水冲蜂蜜好吗？蜂蜜的正确饮用法和功效作用

现在正是初春的时节，气温已经是逐渐的回暖，气候也是有些干燥的，这个时候如果每天来点蜂蜜，不仅能让你的春季多一些些“甜蜜”还能润肺、润肠。但是，可能大家一直都在“喝错！每天什么时候喝蜂蜜好呢？用多少度的水冲蜂蜜呢？沸水冲蜂蜜真的好吗？每次喝多少合适呢？

我们该何时饮用蜂蜜呢？

空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加。一般在饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时喝蜂蜜水较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。

其实，早上喝晚上喝都可以，只不过它们会有不同的作用，早晨喝蜂蜜可以快速的补充机能，让一天有充足精神。晚上喝蜂蜜呢可以缓解神经，促进睡眠。

其次，也是我们现在很多人的误区，就是冲蜂蜜水的水温，有的人觉得水沸水冲最好，越烫越好，其实则不然，用开水去冲服蜂蜜，会使其中大量的酶类物质遭到分解，使营养成分大受破坏，另外，用热开水冲服还会改变蜂蜜甜美的味道，产生酸味；一般，冲蜂蜜水的温度在55-60℃，这样的温度冲出来的蜂蜜水既不会破坏营养成分，而且还能够获得最佳的口感。

最后，我们每天喝多少蜂蜜适宜呢？虽然蜂蜜是滋补佳品，但是每次的食用量最好在25-50克，一般不要超过100克，否则人体无法吸收过多营养，还有可能会导致腹泻。

沸水冲蜂蜜真的好吗？

在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀粉酶对热极不稳定。温度过高，会导致蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料。

蜂蜜可以提高人体抗氧化能力，增强机体的免疫力；对于我们爱美的女士而言，它还有一个很大的福利，就是它具有很好的美容、护肤作用。其实蜂蜜的作用有很多的，不过大多数的人只认为蜂蜜具有美容养颜的功效，其实蜂蜜远远不止这点功效与作用！

蜂蜜水的功效

消除大餐后的积食，解酒

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

保护狂野的心和润肺

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能，使血红蛋白增加、心血管舒张，防止血液凝集，保证冠状血管的血液循环正常。蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

让兴奋的神经安眠；恢复疲劳，尤其是熬夜后

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。

治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。

安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

蜂蜜水的作用

治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。

润唇：用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

补精：若想要维持性能力不衰的话，须频繁进行性行为，不过。话虽然这么说，体力在使用后就会减少，这是理所当然的事。精力使用过多，会容易累坏身体，担心自己的建康问题的话可以多喝蜂蜜水，补充精力。

治疗咽喉炎：蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。

调节血压：如果没什么禁忌，可以将一勺蜂蜜和两勺苹果醋，各用半杯水调制，每天空腹食用，无论对高血压还是低血压都有调节作用。

预防血管硬化：蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。

刺激胃酸分泌：饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。