古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
牛奶营养丰富,是人们最常喝的饮品之一。有的人喜欢白天吃早餐的时候喝些牛奶,还有的人喜欢在晚上睡觉前喝一杯牛奶。其实,你知道吗?其实牛奶更适合晚上喝,尤其是睡觉前。睡前喝牛奶有很多好处,除了可以帮助睡眠,还能补钙,甚至可以减肥。
睡前喝牛奶的5大好处
牛奶中含有丰富的钙、蛋白质、维生素等营养物质,是一种容易被消化吸收的天然食物。如果在睡前喝牛奶有哪些好处呢?
1、 助眠
据美、英两国医学专家研究发现,牛奶中含有一种叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它能调节我们的大脑神经和改善睡眠。专家建议,在睡前半小时喝牛奶,助眠效果更好。
2、 帮助钙的吸收
牛奶中含有丰富的钙元素,晚上喝能更好的吸收钙质。尤其是睡前喝,牛奶中的钙被身体吸收的慢,使血液中的钙都得到了补充和维持,能预防骨流失、骨质疏松症。
3、有利于增强免疫力
睡前喝牛奶更易被人体吸收,坚持晚上喝还能提高身体抵抗力,有效抑制肿瘤细胞的增长。
4、减肥
很多人担心睡前喝牛奶会发胖,其实不会的,相反还有助于减肥。因为牛奶热量并不高,100g低脂牛奶的热量在50~80大卡,仅是100克米饭热量的一半。牛奶的主要成分蛋白质,并不会容易被消化吸收的,这也就使得睡前喝牛奶不会给夜间的能量消耗带来负担,而是会让你第二天早上起床后不会感到饥饿。
另外,牛奶中的脂肪含量也不高,只占总体的3.4%—3.8%左右。也就是说,一天喝500克全脂牛奶,所摄入的脂肪也就是17克—19克左右。而正常人一天摄入的脂肪应在50克—80克之间,才能保证产生的热量满足人体需要。所以喝牛奶是不会发胖的。
5、阻止重金属物质的吸收
夜晚,人体不仅仅会加大对食物中,有益成分的吸收,也会加大食物中有毒的金属铅和镉的吸收。而牛奶,能在一定程度上,减少这种吸收。
注意!这些人不宜睡前喝牛奶
虽然睡前喝牛奶有这么多好处,但是并非所有人都能喝,有肾结石的人、乳糖不耐受的人以及患某些消化道疾病的人睡前最好不要喝牛奶。
肾结石病人
结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2~3小时后,是奶中钙通过肾脏排出的高峰,此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,易患结石。
体内缺乏乳糖酶的人
大家都知道这种问题也叫乳糖不耐症。牛奶中乳糖含量很高,乳糖不能直接被人体吸收,必须在消化道乳糖酶的作用下水解为半乳糖和葡萄糖才能被吸收,如果乳糖酶缺乏,乳糖就不能被吸收。
患某些消化道疾病的人
过去认为,牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明,牛奶比普通食物更能促进胃酸分泌,从而加重和诱发消化道疾病。因此,患胃及十二指肠溃疡、溃疡性结肠炎、胆囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中含有较多的脂肪,其消化有赖于胆汁和胰腺酶的帮助,喝牛奶会加重病情。
过敏体质的人
这种人喝了牛奶容易发生腹痛、腹泻,有时也可发生荨麻疹、哮喘、鼻炎等。伤寒病患者这种病人喝牛奶后肠腔空内压力增高,甚至诱发肠出血或肠穿孔。
提醒:喝牛奶的时候为了保证营养,不要煮沸也不要加糖。
(责任编辑:詹远 )
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