古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
夏日美食 榴莲冰淇淋
材料:
淡奶油200ml、牛奶200ml、榴莲肉200g、糖50g、鸡蛋2个。
做法:
1、将榴莲肉用勺子压成糊,鸡蛋取蛋黄。
2、牛奶中加入蛋黄和糖,用打蛋器充分搅打均匀。
3、小火加热,一边加热一边搅拌,直至溶液黏稠。
4、加入压好的榴莲糊,搅拌均匀。
5、倒入淡奶油,搅拌均匀成冰淇淋液。
6、把提前12小时冷冻好的冰淇淋内桶放入外桶中,倒入冰淇淋液。
7、盖好冰淇琳机的盖子,开启电源,搅拌30分钟。
8、搅拌好的软冰淇淋放入保鲜盒,入冰箱冷冻2小时即可食用。
(责任编辑:陈晓 )
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