古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:
钢杯1个,越南咖啡200㏄,炼乳90㏄,冰块少许
做法:
1、将越南咖啡豆研磨成粉,此咖啡粉要比外面购买的咖啡粉粗大一些。
2、将咖啡粉注入越南咖啡壶中,底下垫一水杯,之后将咖啡壶中注入沸水,盖上壶盖,待咖啡溶液慢慢渗出,变成咖啡原浆。
3、将咖啡原浆倒入玻璃杯,加入炼奶,用长勺搅打均匀。
4、在玻璃杯中放入足够多的冰块,待冰块慢慢融化,和咖啡与炼奶浆混合,变成一杯地道的越南冰咖啡。
(责任编辑:陈晓 )
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