古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
肝病患者食疗的原则是：高蛋白质、高糖类、适量的脂肪、足够的热量及维生素以及适量的矿物质如锌、铁、铜等。
蛋白质是人体的主要组成部分，是各种代谢活动不可缺少的物质基础，而血浆中的蛋白质大部分是由肝脏合成并分泌到血浆中去的，肝脏还参与了几乎所有的蛋白质代谢。因此肝病患者应摄入富含蛋白质的食物。
在日常饮食中，牛奶、蛋类、肉、鱼、贝类以及豆腐、豆制品等都是优质蛋白质。但有肝昏迷时，应严格限制蛋白质的摄入以减少血氨的吸收。肝病患者伴消化功能不良时，此时可进食流质或易消化食物。
（责任编辑：陈晓 ）
相关推荐
文章关键词：
-
肝病患者养肝 合理的饮食应是怎样的
-
肝病患者应该怎么吃呢？肝病患者的饮食首先要做到的就是少一点辛辣，多吃一些对肝脏有好处的食物。在这里，就来为大家介绍一下肝病患者应该怎么吃……详细>>
-
肝病患者宜吃枸杞 饮食注意4禁忌
-
肝病患者在治疗期间是需要注意饮食的，因为饮食对肝病恢复的影响极大。如果肝病患者吃错了食物就会造成加重病情的可能性，所以饮食必须多多注意才……详细>>
-
肝病患者饮食注意事项
-
营养丰富的食物对肝病患者的康复有很大的帮助，但是在饮食上，肝病患者也有不宜的事项。详细>>
-
七种食物肝病患者少吃为宜
-
对于肝病患者来说，营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复，但有些食物则不易多吃，要掌握其量，吃多了反而会影响肝病的康复。详细>>
-
肝病患者能吃黄豆芽吗
-
对于肝病患者的饮食只要能够做到高蛋白、高热量、高维生素，综合营养，合理搭配即可，并没有太多的特殊要求。如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录