古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
一、薏米杏仁瘦肉美白汤
材料:猪瘦肉200克,薏米100克,杏仁50克,白糖少许。
做法:瘦肉洗净,切片待用。将薏米,杏仁分别用清水洗净后,用清水浸泡一夜后备用。将瘦肉,泡好的薏米放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲半小时。半小时之后再在锅中加入杏仁,继续煲半小时。根据个人喜好,加入白糖调味既可食用。
功效:薏米杏仁揉揉美白汤有健脾祛湿,化痰止咳的功效,还能帮助女性改善肌肤暗沉,提亮肤色,是一款很美味营养的食物。
二、薏米绿豆百合美白粥
材料:薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:将绿豆,薏米加水煮至五成熟。在煮好的锅里面,再放入百合,然后用文火焖至烂如粥状,加白糖食用。
功效:这款薏米绿豆百合美白粥能够清热解毒,消除烦热,治疗湿疹,当然还有美白的功效。适用于面部扁平疣,痤疮,雀斑,皮肤干燥的人群食用。
三、柑橘银耳薏米美白羹
材料:水发银耳15朵,柑橘2个,薏米50克,冰糖50克。
做法:水发银耳去掉黄色根部,用手撕成小块后用水泡2-3小时。薏米提前用清水浸泡一夜,然后把柑橘瓣掰开。锅内水烧开后,先放薏米煮30分钟,再放银耳及柑橘皮丝煮10分钟,最后放冰糖柑橘瓣,转小火煲10分钟既可。晾凉后放冰箱冷食,口感更佳。
功效:这款柑橘银耳薏米美白羹能促进新陈代谢,改善肤质。
四、薏米莲子红枣美白粥
材料:薏米50克,莲子(去心)30克,红枣(去核)12枚,粳米50克,红糖(蜂蜜)适量。
做法:薏米和莲子先煮烂,再加粳米,红枣同煮成粥,用适量红糖(蜂蜜)调和食用。
功效:这款薏米莲子红枣美白粥有润肺止泻,健肤美白之功效。
(责任编辑:苏雅婷 )
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