古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
吃不完的柠檬怎么保存？柠檬又称益母果，是肝虚的孕妇最喜欢吃的东西。柠檬味道特别爽，没办法直接吃，只能作为上等的调味料。可是柠檬常常一次是用不完整个果子的，为了健康饮食，得学会保存。
吃不完的柠檬怎么保存
和葡萄、苹果等一次能吃完的水果相比，柠檬每次最多也就用两三片，剩下的如何保存就成了问题。
保存切开的柠檬，可以先在切口处涂一层蜂蜜，给切口穿一层天然防护衣，这样既能防止细菌入侵，又能防止水分和营养流失。然后再用保鲜膜包上，穿上第二层防护衣，这样处理后的柠檬，保存三五天是没有问题的。
需要说明的是，即使是已经表皮变干的柠檬，也不要丢弃，因为其内部仍然多汁，还可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。
（责任编辑：陈晓 ）
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