古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
红豆和薏米都有祛湿的功效,大家会选择食用红豆和薏米来给祛除身体里的湿气。但是吃红豆薏米要吃多久才能有效果呢?下面我们一起来看看吃红豆薏米祛湿多久能见效。
1、吃红豆薏米祛湿多久能见效
需要喝至少一个月才能够见效,并且要坚持。薏米性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米和红豆被很多人戏称为“祛湿双雄”,理论上来说,它们的祛湿功效是有目共睹的。不过,说多久能祛湿也不确定,这得根据个人体质而定,总要吃到三五次才会有食疗的作用,吃一次就想解决什么问题的话不太现实。反正呢,多吃几次,效果总是有的,只是有的人效果更好,有的效果缓慢的问题。注意:薏米虽好,但便秘、尿多者及怀孕早期应忌食。吃薏米会使便秘加重的,因为薏米是“利水渗湿”的,水从尿道里排走了,肠道里就干燥了。还有,怀孕早期的孕妇吃多了还可能流产。
2、红豆薏米祛湿推荐食谱
1、薏米红豆汤材料:红豆80克、薏米80克、冰糖80克、陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。做法:把红豆和薏米提前四个小时浸泡,然后洗干净后放入锅中,加入适量的水,再把其他材料放进后用大火煮开。之后关火盖上闷大概30分钟。之后转小火煮约30分钟。作用:薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
2、薏米红豆粥材料:红豆、薏米、冰糖、小米。做法:将红豆和薏米用温水浸泡四个小时,然后把红豆、薏米、小米一起放入锅中,加上适量的水后开大火煮开。然后关火盖上盖子闷30-40分钟,再用小火熬制30分钟,成为稀粥以后再把冰糖加入调味。作用:现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。而且薏米与红豆的组合熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担,是盛夏养生的最佳食疗。
3、薏米红豆糖水材料:红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。做法:红豆、薏米、冰糖备用;将薏米、红豆淘洗干净;将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中,加入10-15倍的清水,然后加入冰糖;盖上锅盖,大火烧上汽后转小火,压25-30分钟即可。
3、小贴士
煮薏米或红豆祛湿时切忌加大米如果你吃薏米或红豆目的是祛湿,那么,煮薏米红豆千万不要加入大米一起熬煮。因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏仁都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏仁就都白费了,功效全无。
(责任编辑:苏雅婷 )
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