夏天给肝脏排毒 试试这五款菜式

现在社会中由于人们的生活压力变的很大我们的身体会出现各种的亚健康的症状，会有疾病症状，有的时候还会有身体毒素排除不干净的情况，那么对于我们的五脏内服来说怎样才能够更好地排毒呢？对于肝脏排毒方法大家了解多少呢？肝脏排毒的时间你知道吗？

肝脏排毒误区

1、排毒只有不进食一种方法

排毒的方法有很多种，果汁排毒，水疗排毒，1-3天的单调食品排毒等。

2、排毒适合每一个人

孕妇，母乳喂养时，青少年，糖尿病患者或者极度疲倦的人不适合进行排毒理疗，否则可能产生胃痉挛，恶心，腹泻，头痛等负面效果。

3、身体能自己排毒

确实，我们体内的肝脏，肾脏，肠肺都是天然的排毒工具，甚至出汗也是排毒的一种。然而，我们的身体只能排除一定程度的毒素，因环境污染及食物毒素堆积超载的毒素超载，则需要靠其他方法促使身体排毒。

4、排毒能减肥

排毒只能让你暂时减去若干体重，但排毒结束后会很快恢复。当然，从排毒开始的减肥计划，效果往往不错。

养肝护肝应该吃什么？

您有在为夏天如何养肝护肝烦恼吗？养肝护肝是常见的脏腑调理，一年四季都要做。那么，夏天应该要怎么养肝护肝，又应该吃什么？快来看看这几款菜式，回家试着做吧！

1、鸭血豆腐汤

材料：鸭血一块，豆腐一块，大蒜叶适量。

做法：首先把鸭血和豆腐也切成小方块备用。在锅内放入适量水，加少量调和油开大火。水开后，放入鸭血以及豆腐继续煮，直至煮沸。放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可。

2、香菇木耳蒸滑鸡

材料：鸡腿1个，干香菇10克，干燥压缩木耳1/2块，姜丝10克，青葱1根，料酒1大勺，酱油1大勺，蚝油2大勺，细砂糖1茶匙，盐1茶匙，玉米淀粉2茶匙，清水4大勺。

做法：木耳用冷水泡发、洗净（洗木耳的方法在这里），香菇泡发洗净。取一只干净的碗，放入料酒、酱油和蚝油，加入糖、盐，再加入淀粉和清水，搅拌均匀做为料汁待用。鸡肉切丁，放入碗中，撒入姜丝。倒入调好的料汁，腌制15分钟，香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。

3、韭菜炒豆干

材料：豆干200公克，韭菜段150公克，辣椒丝少许，蒜末10公克，水少许，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，酱油少许，香油少许。

做法：将韭菜段分成韭菜白与韭菜绿，备用。热锅，倒入2大匙沙拉油，放入豆干丝炒至微干，再放入蒜末、韭菜白、辣椒丝炒香。锅中放入韭菜绿快速拌炒，再加入所有调味料与少许水拌炒至入味即可。

4、猪肝香油拌菠菜

材料：猪肝100克，菠菜200克，海米5克，香菜1棵，精盐，味精，酱油，食醋，蒜泥，香油各适量。

做法：将猪肝洗净，切成薄片，入沸水中煮透。海米用温水浸泡好。香菜洗净，切成2厘米长的段。净菠菜择好洗净，切成3厘米长的段，放入沸水中氽一下捞出，再放入凉水中冲凉，控净水。

5、醋溜肝尖

材料：鲜猪肝，胡萝卜，圆葱，葱末，蒜末，色拉油，精盐，味精，湿淀粉，酱油，白糖，料酒，香油。

做法：猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆，胡萝卜、圆葱均切成菱形片。酱油、精盐、料酒、白糖、味精、湿淀粉等共纳一碗，对成芡汁。