古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
吃生蚝的好处
对男人滋补强壮
生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。生蚝所含牛磺酸降血脂、降血压。在古希腊神话里生蚝是代表爱的食物。从中医角度生蚝通水气,滋润肺部,利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一(每百克蚝肉含量高达71.2mg),也就是每天吃2~3个生蚝就能够提供你全天所需的锌。锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质,尤其是近三十年男性的精子数量下降明显,更需补充足够的锌。
对女人细肤美颜
生蚝中的钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的平衡分泌。生蚝富含核酸,核酸在蛋白质合成中起重要作用,因而能延缓皮肤老化,减少皱纹的形成。
对儿童益智健脑
所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能提高儿童的体力和脑力的活动效率。运用生蚝增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和促进青少年大脑发育,起到护脑、健脑作用。《神农本草经》中记载“(生蚝)久服,强骨节”。生蚝中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。
(责任编辑:陈晓 )
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