古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
孩子在夏天容易出现上火的症状,妈妈在饮食上要多注意帮孩子预防和缓解。有哪些食物是适合上火孩子吃的呢?今天,不如就来为妈妈们支支招,介绍一下都有哪些食物和食谱可以帮孩子在夏天缓解上火症状,千万不要错过了。
夏天宝宝上火吃什么好
菠菜。菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。
芹菜。性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,容易上火的宝宝常食有益。
豆芽菜。豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用,有助于预防口角发炎。
茄子。性寒凉,可以清热解毒,给易上火的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。
接下来,再来介绍几款夏天可以帮孩子缓解上火的食谱吧。
夏天宝宝上火的食疗方
香浓南瓜糊
材料:南瓜、牛奶、肉汤、黄油
做法
先将南瓜去皮去子,煮烂后捣成泥状。
将南瓜泥、牛奶、肉汤放入锅中煮沸后,调转至小火煮至黏稠。
出锅后加入黄油搅拌均匀,即可食用。
缤纷蒸茄子
材料:茄子300g,肉馅100g,红椒50g,黄椒50g,油、盐、酱油、糖各适量。
做法
彩椒洗净切成小丁,茄子洗净、去皮、切条备用。
茄子条码放在盘中,入蒸锅蒸10分钟。
另起锅,注入油,下入肉馅煸炒至变色。
加入酱油、糖煸炒均匀,倒入彩椒丁,煸炒均匀后加入盐调味,关火。
蒸好的茄子条挤掉水分,将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。
莲子百合羹
材料:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法
将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂。
再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。
以上缓解宝宝夏天上火的食物和食谱仅供参考。
(责任编辑:詹远 )
文章关键词: 宝宝上火要怎么吃 孩子上火怎么办 宝宝夏天上火吃什么好
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