葡萄酒保健功效

2017-05-09 10:34:47

保健功效

1、葡萄酒可防止肾结石

适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学，也不全面，最重要的是要看饮用何种饮料。通过对4.5万健康人和病人的临床观察，经常应用适量葡萄酒的人，不易得肾结石。适量饮用不同饮料的人，得肾结石的风险也不一样，每天饮用0.25升咖啡的人，得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%；常饮红茶则要低14%；而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少，得病的风险要比无此习惯的人低36%。

2、葡萄酒可预防乳腺癌

最新实验结果显示：以葡萄酒饮料，喂养已诱发了癌症的老鼠，发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。选用了桑葚、花生、葡萄做实验，发现葡萄皮的抗癌活力最强。葡萄酒藜含有一种可预防乳腺癌的的化学物质，位于旧金山葡萄酒亚牛所的罗伊。

3、红葡萄酒有效阻止视网膜变性

红葡萄酒，具有有效预防黄斑（视肉膜）变性的作用！黄斑变性，是因有害的氧分子游离，使肌体内黄斑受损！

而葡萄酒，特别是红葡萄酒，富含一种能消除氧游离基的物质——白黎芦醇！因此，能有效地保护人的视力！科学试验证实——经常饮用适量的红葡萄酒的人，患黄斑变性的可能性，比不饮用者，低20%！

4、葡萄酒对脑血栓的防治作用

葡萄酒中，含有白藜芦醇（Resveratrol）。这是一种纯植物抗毒素！具有抑制血小板凝集的作用。葡萄酒中的白藜芦醇存在于葡萄皮上，在红葡萄酒中，每升葡萄酒含有约1微克左右的白藜芦醇！而白葡萄酒中，只含0.2微克。科学实验表明——即使将红葡萄酒稀释1000倍，对抑制血小板的凝集作用，还仍然有效！抑制率达42%！可减少脑血栓的发生！