古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：
鸡翅 适量 去皮板栗 适量
红酒 少许 冰糖 少许
盐 适量 油 少许
做法 ：
1、 鸡翅洗净，沥干水份。
2、 锅内烧热油，放入鸡翅每面煎一分钟。
3、 倒入红酒没过鸡翅后再多放一点（板栗稍微难熟一些），加冰糖。
4、 待冰糖融化，放入板栗和少许盐，大火烧开，中小火收至汤汁浓稠，大火收汁即可。
（责任编辑：陈晓 ）
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