古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
猕猴桃口感清脆、酸甜适口,是老少皆宜的水果。但是吃猕猴桃有一个很麻烦的事情就是去皮,剥也剥不掉,用刀削确实很浪费,有没有一种好的猕猴桃去皮方法,现在来介绍猕猴桃怎么去皮。
1、首先用刀将猕猴桃头尾去除,然后用勺子顺着皮肉间隙处挖出果肉;
2、可以将猕猴桃切对半,将一半猕猴桃果肉朝上,然后用刀子顺着皮挖,这样可以挖出半个完整的果肉。
猕猴桃的皮难去,一般的是不熟的猕猴桃,不熟的猕猴桃很酸,口感不好。如果买到了生的猕猴桃,可以和成熟的其它果实放在一起,很快就会熟,熟了的猕猴桃皮一捏就掉了。因此在挑选猕猴桃的时候,要注意如果想马上吃,就要挑软的,想放几天的话,可以挑硬一点的。
(责任编辑:陈晓 )
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然后顺着皮用勺子插进去,如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮,如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈就可以了。详细>>
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