橙子的切法有哪些

橙子的营养价值极为丰富，而且又香甜美味。橙子固然好吃，可是厚厚的橙皮却很扫兴。有什么方法可以让橙子切起来既美观又方便食用呢？要怎么切橙子？橙子怎么切好看呢？下面就教大家方便快捷的切橙子方法，教你切出好看的橙子，再也不用为切橙子而烦恼。

切橙子的方法

切橙子的方法一：

1、将橙子横向摆放，用刀从中间切成为两半。

2、然后再继续对半切开。按照这个方法，半个橙子可切成4瓣，一个橙子可切成8瓣。

3、切好后的橙子，中间就没有白色的硬芯。

4、用手轻轻掰开切好的橙子瓣的两头，就能自然的将橙肉分成几个小瓣，这样吃起来就非常的方便。

切橙子的方法二：

1、将橙子放在案板上，分别切去橙子的头部和尾部。

2、把去掉头尾的橙子立起来，用刀从上到下快速地削掉橙皮。切的刀数越多，橙肉就保留得越多，如果刀数过少又速度慢的话，不仅不容易切好，还会导致橙汁流失。

3、然后顺着橙子的纹路，对切成为两半。

4、将对切好的橙子中，平面的一面放置于案板上，再切成片即可。

小贴士：将去掉的橙皮放入冰箱的冷藏室，可以有效去除冰箱里的异味。

错误方法：如果用刀顺着橙子的头部和尾部对半切开，再继续切成一瓣一瓣，切好的橙子中间会有一条白色的硬芯，吃起来很影响口感。

【小贴士：如何轻松剥橙子皮？】

吃橙子之前，先把橙子拿起来放在桌子上，然后用手比较轻地按压，稍微用一点力给橙子揉几圈，最好能保证橙子的每一地方都受到力，这样就能够轻松剥掉橙子皮了。经过这个方法处理的橙子，能明显看到“皮肉分离”的现象。