古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:猪肉馅200克,饺子皮若干
辅料:胡萝卜1个,洋葱1个,黑木耳1碗
调料:食盐1茶匙,酱油1汤匙,香油1汤匙,细香葱3根,五香粉2茶匙
猪肉萝卜饺子的做法
1、原料备用
2、配料备用
3、洋葱切成丁
4、胡萝卜切小丁
5、黑木耳泡发,摘去老根,切成小丁
6、猪肉末和切好的三种丁一起倒入大碗内,加入香葱末,酱油、盐、香油、五香粉
7、搅拌均匀即成内馅
8、取了片饺子片,在中央放上适量的馅
9、把饺子皮两边向中间捏紧
10、将一边推到中间捏紧处
11、按顺序从边上一点点捏紧饺子皮
12、同理将另一边也捏好
13、水烧开后,把饺子生坯下入锅内
14、煮好的饺子,食用时可以搭配食醋
(责任编辑:陈晓 )
文章关键词:
材料:南瓜1个;猪肉300g;小麦面粉1000g。调料:酱油 葱 姜 大蒜 麻油油 精盐。详细>>
用料:猪肉靡一斤,芹菜适量,莲藕适量,饺子皮适量,姜适量,香葱适量,盐一点五茶匙,糖一茶匙,鸡精半茶匙,黑胡椒一茶匙,生抽一汤匙,老抽半……详细>>