家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养食材 > 正文

冬季菜谱萝卜烧排骨

2017-05-16 15:50:28      

冬季菜谱 萝卜烧排骨

材料:白萝卜(1根)、排骨(适量)、生姜(5片)枸杞(适量)

调料:盐、胡椒粉

做法:

1、排骨斩块,萝卜切滚刀块,生姜切片。

2、取一煮锅烧热水,水滚后放入两片姜片、排骨,煮5分钟左右将排骨捞起,冲凉水后待用。

3、另取一瓦煲,将排骨、萝卜、剩余的姜片以及枸杞放入瓦煲里,加适量的水。

4、待瓦煲的水煮开后,转小火慢炖,直至白萝卜炖透。

5、上桌前,加盐和胡椒粉调味即可。

(责任编辑:陈晓 )

相关推荐

文章关键词:

玉米排骨萝卜汤

这道汤做法极其简单,只要有时间和爱心,不需要太高的烹调技术一样可以做得很好。我觉得食物也是有灵性的,你只要用心的来做,会得到很好的回报。……详细>>

冬季消食暖胃吃青红萝卜煲排骨

中医有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”之说。 《本草纲目》中提到 : 萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气” 。萝卜行气消胀,可改善胃肠……详细>>

粤菜菜谱 梅汁排骨

梅汁排骨的做法你知道吗?梅汁排骨怎么做?梅汁排骨的营养功效是什么?本文将详细介绍如何做梅汁排骨。 详细>>

乐厨DIY:酱汁红烧排骨

肉价又一次飙涨,很多人说养猪的人今年又发了,我看悬。层层剥削加上原料上涨估计养猪的人也未必是舍得顿顿吃猪肉的人。买了二斤多排骨花了五十元……详细>>

冬季暖胃醒神菜谱芥菜头煲排骨汤

芥菜头要到冬天才多见。比起芥菜,芥菜头更带有一股清甜,尤其是加肉类滚汤,又腍又甜,热热地喝上一碗,真是暖胃醒神,周身舒坦。详细>>

  • 史琳娜

  • 潘永

  • 赵泳谊

  • 卞华伟

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]