古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
孕育下一代是最伟大的事情之一,妈妈们不仅要忍受巨大的疼痛,还有承受身形的变样,可是为了孩子能更健康的成长,基本上的新妈妈都会选择母乳喂养,问题是可这时候部分妈妈却少奶,对此表示很着急,就怕宝宝营养跟不上,那么生活中我们吃什么可以催乳,最好还能不发胖呢?别着急,赶紧试试下面这些食物吧!
产后什么时候开始喝“催乳汤”是有讲究
喝得过早,乳汁下来过快过多,这时新生儿又吃不了那么多,容易造成浪费。同时,会使产妇乳管堵塞而出现乳房胀痛。若吃得过迟,乳汁下来过慢过少,也会使产妇因“无奶”而心情紧张。产妇一紧张,分泌乳量会进一步减少,形成恶性循环。
初乳的分泌量不很多,加之婴儿此时尚不会吮吸,所以,新妈妈就感觉是无乳。若这时候让婴儿反复吮吸,初乳就会“通”了。大约在产后的第四天,乳腺开始分泌真正的乳汁。因此,从产后第三天开始给产妇催乳是比较适宜的。民间常在分娩后的第三天开始给产妇喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类,这是有一定道理的。
不过此时要注意产妇身体状况。若是身体健壮、营养好,初乳分泌量较多的产妇,可适当推迟喝汤时间,喝的量也可相对减少,以免乳房过度充盈淤积而不适。如产妇各方面情况都比较差,就早些吃,吃的量也多些。但也要根据每个产妇的“耐受力”而定,以免增加产妇胃肠的负担而出现消化不良。另外,产妇若为顺产,产后第一天一般比较疲劳,不要急于喝汤,待身体稍微恢复后再喝汤;若为人工助产,产妇进食催乳汤的时间可适当提前。
产后催乳吃什么好?
1、黑芝麻
黑芝麻对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强,对于女性能够使雌性激素浓度提高,也就是能促进产后母体分泌乳汁,因此又称“生育酚”。此外,黑芝麻中含有蛋黄素、胆碱、肌糖,这些都是防止人体发胖的物质。因此芝麻吃多了也不会发胖。
2、鲤鱼
对于产后的妈妈来讲,鲤鱼是非常好的一道食材。鲤鱼对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。而对于孕期妈妈来讲,鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿也有很好的食疗效果。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%。并且鲤鱼中的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,因此多吃也不会发胖。
注意:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克,可引起消化道癌肿。
3、虾
虾肉有防治乳汁不通、补肾壮阳的作用。如果产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,剁碎,加适量黄酒热服,每日3次,连续几日,即能起到催乳的作用。虾、小龙虾、对虾富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。虾的热量才只有81 大卡/100克,在所有肉类里、鱼肉海鲜类是最低的,它含的是不饱和脂肪酸,有利于控制体重。
4、鲫鱼
鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,具有较强的滋补作用,对于孕妇产后乳汁缺少的问题很有帮助。
5、猪蹄
猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,此外还含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。其功效为:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。猪蹄所含的脂肪量比肥肉少很多,因此相比而言,并不容易让人发胖,妈妈们可以放心食用。
6、花生
花生的营养价值也很高,对于产后妈妈来讲,它可以滋血通乳:花生果实中的脂肪油和蛋白质,对妇女产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。营养专家研究发现,花生及花生制品对于控制体重、防止肥胖有重要作用。这是因为优质花生含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。
7、豆浆
豆浆享有“植物奶”的美誉,这是因为豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂,维生素B1、维生素B2、钙等人体所需的物质。其功效为:增乳汁、补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压。豆浆所含的热量非常低,并且豆可以缓解便秘,促进消化,有助于排肠毒,这一点对于控制体重也很有利哦!
8、丝瓜
丝瓜的营养价值在瓜类食物中较高,能除热利肠,通乳治疮。丝瓜去皮,洗净,切成段,与鲢鱼一起放入锅中,再放入生姜、精盐,先用旺火煮沸,后改用文火慢炖至鱼熟,即可做成鲢鱼丝瓜汤,此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用。此外,因为丝瓜中的热量很低,而且所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,减少便秘。因此怕胖的妈妈可以放心食用丝瓜。
9、燕麦
人们之所以把燕麦作为可以增加母乳的食品,是因为燕麦中富含铁元素,并且燕麦还可以抚慰喂乳的妈妈们,使得喂乳的妈妈们放松,同时燕麦还有催乳的作用。喂奶的妈妈们可以每天早餐喝一碗燕麦。吃燕麦并没有副作用,但是如果妈妈们有腹腔疾病,那么在食用燕麦前就必须要咨询相关医生了。
10、木瓜
健脾消食、补充营养、提高抗病能力,通乳抗癌、抗痉挛。
产后下奶食谱大全
1、通草鲫鱼催乳汤
原料:活鲫鱼1条、通草6克
制法:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝 汤,每天喝2次,连喝3-5天,汤宜淡一些。
功效:鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
2、丝瓜仁鲢鱼催乳汤
原料:丝瓜仁50克、活鲢鱼1条
制法:先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤。产妇吃时可以少 放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天。
功效:丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。
3、木瓜煲鳅鱼汤
原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许 。
制法:将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水 冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片,牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文 火煲1小时。把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,便可饮食。
功效:此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“ 木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症 。
4、通草猪蹄催乳汤
原料:新鲜猪蹄1只、通草3克
制法:先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤。 先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时。每天喝2次,连续喝3-5天。
功效:猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,加孕妈薇信公众号搜索:huaiyunzhishi,每天给你精彩!具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复。
5、花生猪脚汤
原料:猪后脚一只、熟花生、葱,姜若干
制法:猪脚滚水去血水,葱切段、姜切片,所有材料丢入锅中煮滚后,转小火续煮1个 小时左右,等熟烂,调味后即可食用。
米妈提醒:记得要选「猪后脚」,另外也可以加入八角或当归、红枣,会有不同味道, 有过敏体质的宝宝建议妈咪就不要吃花生比较好。
功效:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰 老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,和花生搭配一起更能使催乳效果 提高。
6、青木瓜猪脚
原料:猪后脚、青木瓜、红枣、枸杞、米酒、盐
制法:猪脚川烫去血水,青木瓜去皮、去仔切块,所有材料丢入锅中煮滚后,转小火续 煮1个小时左右,等熟烂,调味后即可上桌(可以用电饭锅煮,外锅放两杯水蒸一小时左右 ,跳停后让电饭锅继续保温闷煮,猪脚烂了就可以吃。)
米妈提醒:记得要选「青木瓜」,另外也可以不加红枣、枸杞,改用姜片代替,风味 不同。
功效: 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,与猪脚搭配更能起到催乳效果。
7、黑芝麻粥
原料:黑芝麻25克、大米适量
制法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2至3次,或经常佐餐食用。
功效:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁 、铬等营养成分。凡肝肾不足、虚风眩晕、耳鸣、头痛、大便秘结、病后虚弱、须发早白 、血虚风痹麻木、妇人奶水不足等症,若常吃黑芝麻,大有裨益。
8、花生大米粥
原料:生花生米(带粉衣)100克、大米200克。
制法:将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次喝完,连服3天。
功效:花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血 功能,对产妇产后血虚有一定疗效。
9、乌鸡白凤尾菇汤
原料:乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
制法:乌鸡去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加 料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。每日1 ~2次,每次150毫升~200毫升。
功效:补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
10、清炖乌骨鸡汤
原料:乌骨鸡肉1000克,党参15克、黄芪25 克、枸杞子15克
制法:乌骨鸡肉洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参、黄芪、枸杞子,隔水蒸20分钟即可。
功效:主治产后虚弱,乳汁不足。
关于产后下奶的方法就介绍到这,除此之外,哺乳妈妈平时也要注意乳房卫生。边哺乳边工作的妈妈不要因为工作,耽误了正常的挤奶时间。一般来讲,两到三个小时应该挤一次,否则易产生炎症。
(责任编辑:郑梦雪 )
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