南瓜的做法大全

【小米南瓜粥】

主料：南瓜 小米

辅料：水

做法：

1、南瓜削皮，切块，加入适量水，放入搅拌机。

2、高速搅拌成糊状。

3、锅中倒入开水，将南瓜糊倒入锅内。

4、再将小米倒入，煮10分钟左右，粘稠香甜的粥即可出锅啦。

【燕麦南瓜粥】

主料：燕麦 大米 南瓜

辅料：盐

做法：

1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、 加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、 这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火，盖上锅盖，闷至第二天早上。

5、 早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

6、 开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮10分钟。加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

【清蒸南瓜】

主料：南瓜

辅料：食盐

做法：

1、准备好南瓜300g;南瓜洗净去皮切厚片。

2、切好的南瓜码入盘中，放进蒸笼。

3、待电饭锅的水滚开后放在上面。大火蒸3-5分钟即可。

4、出锅后撒上盐 即可食用。