古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料：
南瓜200克蜜枣100克蜂蜜10克
做法：
1、南瓜去籽、馕，切成正方小块；
2、蜜枣100克备用；
3、将南瓜整齐的码在碗底，蜜枣放在中间，表面均匀的淋上10克蜂蜜；
4、放入蒸锅，大火烧上汽过转小火，再蒸20-25分钟即可。
膳食食疗：
1、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。
2、蜜枣中含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和维生素C，有补血、健胃、益肺、调胃之功能，对老人、儿童、产妇滋补皆有益效，是老少皆宜的理想传统保健食品。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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